南アフリカワイン|シャルドネを買うならここ!
世界品種のシャルドネは南アフリカでも広く栽培されています。冷涼なウォーカー・ベイ地区、エルギン地区は 注目の産地、銘醸地ステレンボッシュ、内陸部のロバートソンでも素晴らしいシャルドネが生まれます。ストーム、ニュートン・ジョンソン、クリスタルム、レストレスリヴァー、 ポール・クルーヴァー、ミヤルスト、デモーゲンゾン、ステレンラスト、ロバートソンなど。訪問したワイナリーは約50軒!現地で吟味したコスパに優れた安心ワインをお届けします。
南アフリカのケープタウン周辺の西ケープ州は四季があり、ワイン王国フランスの気候によく似ています。
西ケープ州は日本の本州程の広さで、様々なワイン産地が広がっています。
ブルゴーニュやボルドーの気候に非常に近い地域や、温暖な南フランスに似た地域などがあり、
多種多様なワインがそれぞれの風土によって生産されています。南アフリカはワインの生産量も世界8位~10位を毎年争っている世界に知られたワイン生産国なのです。
南アフリカの白ワインで最も生産量が多いのはシュナン・ブラン、続いて多いのはコロンバールですがこれは主にブランデー用として栽培されています。世界品種の ソーヴィニョン・ブランとシャルドネがそれに続きます。シャルドネは今や全世界で栽培されていますが、南アフリカでも高品質なシャルドネが生まれています。 最も注目されるのが冷涼なウォーカー・ベイとエルギン地区で、銘醸地ステレンボッシュや内陸部のロバートソン地区で素晴らしいシャルドネが生産されています。 ウォーカー・ベイ地区のストーム・ワインズ、ニュートン・ジョンソン、クリスタルム、レストレスリヴァー、エルギン地区のポール・クルーヴァー、リチャード・ カーショウ、ステレンボッシュのミヤルスト、デモーゲンゾン、ステレンラスト、ハーテンバーグ、ロバートソン地区のロバートソン・ワイナリーなど注目のシャルドネ生産者が 目白押しです。