「ワインに合うおつまみパテ」
11,000円以上購入で先着50名様にプレゼント！
プレゼント期間：2月21日(水)16:30～2月24日(土)23:59
期間中11,000円（税込）ご購入の方に
「2種のチーズパテ」を1個プレゼントします。（先着50名様）
プレゼント詳細
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ワインに合うおつまみ『パテ』【2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用】 パルミジャーノ・レッジャーノは特定の地域で生産される「チーズの王様」と呼ばれる人気の高いチーズです。数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいとなります。パルミジャーノ・レッジャーノを合わせることで、より濃厚で風味豊かな味わいとなり、チーズの複雑な旨みを出すために、複数のナチュラルチーズを配合しました。さらにハーブとレモンを加えることで、すっきりとした後味に仕上がっています。また、アクセントにブラックペッパーを加えているので、ワインに良く合います。ぜひバゲットにたっぷり乗せて召し上がってください。またクラッカー、野菜などにそのままディップしたりと、アレンジも自由自在です。 |
その他のワインに合うおつまみ Maison Boire 12アイテム
2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用
販売価格540円税込
パルミジャーノ・レッジャーノとプロセスチーズを使った濃厚な味わいに、ハーブとレモンを加えさわやかに仕上げました。
スモークチキンのパテ 黒胡椒を効かせて
販売価格540円税込
スモークした鹿児島県産赤鶏さつまを使用し、生クリームで上品に仕上げました。粗挽きの黒胡椒がアクセントになっています。
スパイシーチキンのパテ ケイジャンスタイル
販売価格540円税込
たっぷりの国産鶏肉（モモ肉とムネ肉を合わせて使用）に香味野菜を加え、ハーブと香辛料でケイジャンスタイルに仕上げました。
北海道産スモークサーモンとオリーブのパテ
販売価格540円税込
北海道産の秋鮭をスモークした凝縮した旨みに、グリーンオリーブのほどよい塩味と酸味を効かせ、さわやかに仕上げました。
マッシュルームのパテ 香ばしいアーモンドとともに
販売価格540円税込
バターを効かせたマッシュルームのペーストに相性の良い白ワインやバターなどと共に香ばしい粗く砕いたアーモンドを加えました。
ドライトマトのパテ パルミジャーノ・レッジャーノを加えて
販売価格540円税込
凝縮した旨みとさわやかな酸味のドライトマトにパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームでまろやかに仕上げました。
広島県産牡蠣とほうれん草のパテ 白ワイン仕立て
販売価格540円税込
広島県産の牡蠣とほうれん草のペーストに、ざく切りのきのこを加え、白ワインで仕上げた海の恵みがたっぷり詰まった味わいです。
国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産みかんの香りを添えて
販売価格540円税込
国産鶏のレバーペーストにミンチした鶏もも肉を加え、瀬戸内産の夏みかんとピールがアクセントとなり爽やかに仕上がりました。
フムス(中東発祥の料理) クミンが香るひよこ豆のペースト
販売価格540円税込
フムスは中東発祥の料理で、茹でたひよこ豆を潰して、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩などを加えペースト状にしたパテ。
2たらとじゃがいものパテ
販売価格540円税込
旨みの強いすけとうだらに角切りのじゃがいもを加え、「魚のハーブ」とも呼ばれる「ディル」でさわやかに仕上げました。
ドライいちじくとくるみのパテ
販売価格669円税込
ドライいちじくの自然な甘みに、くるみを加え、白ワインで仕上げました。なめらかなペーストと素材の食感を楽しめます。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
販売価格734円税込
牛のほほ肉をこだわりのドミグラスソースとフォン・ド・ヴォーをベースに、赤ワインで煮込みました。
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