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ドメーヌ・カーネロス ブリュット ドメーヌ・カーネロス

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

シャンパーニュの名門「テタンジェ」が
カリフォルニアで立ち上げたワイナリー
瓶内二次発酵で造られる高品質スパークリングワイン

きめ細やかで持続力ある泡立ち
フレッシュなリンゴをイメージする果実味を感じます。

強くハッキリした綺麗な酸、キリッとした辛口で
一本芯の通った骨格のしっかりした上質なスパークリングワインです。

麦ちゃん評価

4.15点



ドメーヌ・カーネロス Domaine Carneros

ドメーヌ・カーネロスは、シャンパーニュ・テタンジェを所有する高貴な一家により創設されました。1970年代後半、テタンジェ家はアメリカで高品質なスパークリングワインを生産できる土地を探し始めます。そして1987年に、ナパ・ヴァレーのカーネロス中心部にある22ヘクタールの土地に目を留めたのです。その際に、ワイナリー建設とブドウ畑の開発リーダーとして指名されたアイリーン・クレインは、40年経った現在もチームを率い、フレンチシャンパーニュの真髄をカリフォルニアで継承し続けています。
ドメーヌ・カーネロスのシャトーはカリフォルニア州ワインカントリーのシンボルです。シャンパーニュ・テタンジェを生んだフランスのシャンパーニュ地方にある18世紀の古典的城館、シャトー・ドゥ・ラ・マルケットリーを模して1989年に完成しました。
私有地に囲まれた丘の上に建つこのシャトーはカーネロスに、フランスのワイン生産地を思わせるエレガントな趣を添えています。壮大な正面階段、本格的な庭園、広々とした屋外テラス、床に大理石を敷き詰めた暖炉端の大広間、ブドウに覆われた見事な丘の風景。スパークリングワインやスティルワインを味わっていただくにもイベント開催にも最適な、高貴なたたずまいのシャトーです。

ドメーヌ・カーネロスは創業当時から持続可能な開発の原則を凌ぐ実績を上げ、超一流のブドウとワインを生産しつつ土壌への影響を最小限に抑える努力を続けてきました。カーネロス・エステートは、カーネロス AVA(アメリカブドウ栽培地域)内でワイナリーから半径6.5km以内にある6つのブドウ畑で構成されています。当社のブドウ園は現在160ヘクタールに及び、そのうち90ヘクタールでピノ・ノワールを、50ヘクタールでシャルドネを栽培しています。

ワイン画像アップ

ドメーヌ・カーネロス ブリュット 2017
アメリカワイン スパークリングワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 3,995 税込
会員特別価格 ¥ 3,935 税込
  • アメリカワイン
  • スパークリングワイン白辛口
  • 麦ちゃん評価4.15点
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ワイン情報
■タイプ スパークリングワイン 白 辛口(Sparkring Wine)
■産地 アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ ソノマ(USA)
■等級 A.V.A. ロス・カーネロス
■ぶどう品種 ピノ・ワール 53% シャルドネ 44% ピノ・グリ 3%
■生産者 ドメーヌ・カーネロス
■熟成・醸造 温度管理されたステンレスタンクにて10日間醗酵 3年間瓶内熟成
■アルコール度数 12.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2017年ヴィンテージのコメント (2022年7月17日試飲)

泡立ちは細やかでグラスの底から立ち上る泡には持続力があります。リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、イースト香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く、リンゴをイメージする果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかで、キリッとした辛口で一本芯の通った味わいです。余韻は長くフレッシュな果実味が後味に残ります。きめ細やかで持続力ある泡立ち、フレッシュなリンゴをイメージする果実味、強くハッキリした綺麗な酸、キリッとした辛口で一本芯の通った骨格のしっかりした上質なスパークリングワインです。

麦ちゃん評価 4.15点
お料理バナー

ホタルイカのバター炒め、鮎の塩焼き、サザエの壺焼き、焼き鳥ネギま塩

※麦ちゃん評価とは?