2015年ヴィンテージコメント
（2017年9月1日試飲）
黄桃、カリンなどを思わせるよく熟した印象の果実香が主体です。ハチミツ香、僅かに潮を意識する海のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するよなよく熟した旨味豊かな果実味が広がります。次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる印象です。比較的豊かでやや塩味を帯びた綺麗な酸と適度なミネラルを感じ、爽やかな印象も受けますが、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。余韻は長く、後味に旨味の要素と共に僅かですが心地良い収斂性が現れます。よく熟した印象の旨味豊かな果実味が心地良く広がり、やや塩味を帯びた綺麗な酸が特徴的、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいですが、爽やかイメージさえ感じる素晴らしいヴィンテージです。
2014年ヴィンテージコメント
（2015年11月5日試飲）
黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、水飴、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中に透き通るイメージの優しい果実の旨味が広がります。適度に膨らみのある味わいで、比較的豊かで、やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、クリーンで爽やかですが、適度にミネラルを感じ、程よい骨格を備えています。余韻はやや長めで、果実の旨味と共に僅かに酸とミネラルから由来する苦味と収斂性が現れます。透き通るイメージの優しい果実味が素直に広がり、綺麗で比較的豊かな酸と適度なミネラルを感じる、クリーンで爽やかですが、程よい骨格を備えた素晴らしいヴィンテージです。
2011年ヴィンテージコメント
（2014年4月2日試飲）
黄金色を帯びた色の濃い黄色の外観が特徴的です。黄桃、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、オイリーな風味など豊かに感じます。口の中によく熟した印象の果実の旨味が広がります。アルコールをやや強めに感じ、トロリとした食感があり、蜂蜜を思わせる旨味が膨らみます。適度な酸を備えているので、ぼやけたイメージではありません。旨味の要素は素直にストレートに膨らむ印象で、余韻は長く、果実の旨味と共に、蜂蜜を思わせる旨味、樽熟成とミネラルから由来する苦味などが現われます。トロリとした食感で、よく熟した果実の旨味と蜂蜜を思わせる旨味が豊かに広がる膨らみのあるリッチな辛口白ワインです。
2008年テイスティングコメント
アンズ、熟したメロン、パイナップルなどを思わせる豊かな果実香にカラメル、ナッツ、トースト香などが加わります。口の中に香りから想像する豊かな果実味が広がります。酸味は比較的豊かで爽やかな 印象、ボディーは厚みが有り、余韻も長く、後味に酸を伴う豊かな果実味と、カラメルの風味、樽から由来する苦味などが残ります。適度な樽の風味が利いた爽やかで、豊かなワインです。
