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ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル(白) セリェール・ピニョル

ワイン専門誌、評論家から高い評価獲得!
スペイン新興地テラ・アルタNO.1ワイナリー
土着品種ガルナッチャ・ブランカ主体のふくよかな白ワイン

ピーチやアンズをイメージする旨味の要素が濃い果実味
フローラルな風味が心地良く溶け込みます。

やや塩味を帯びた豊かな酸、膨らみがあり、骨格のしっかりした
今後の熟成も期待出来るポテンシャルの高いヴィンテージです。

麦ちゃん評価

3.9点

セリェール・ピニョル Celler Pinol

スペイン新興地テラ・アルタ NO.1ワイナリーへと躍進!

設立は1945年。近年のスペインワインの新興地といわれるテラ・アルタで、現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が中心となりワイナリーを運営しています。設立以来、長年に渡り『トーレス社』などのペネデスの大手生産者にワインをバルク売りしてきましたが、フアンホ氏が1995年にワイナリーに参加後、彼の発案で自社瓶詰めを開始しました。自社畑では有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。フアンホ氏は、テラ・アルタの可能性や自社のブドウやワインの品質の高さを早くから認識していました。そして、「これだけの良質のワインを他社にバルク売りするのではなく、自社のワインとして自分たちの手で世界中に届けたい」という思いを実現していきます。

自社瓶詰めを開始して8年、2003ヴィンテージがロバート・パーカー氏から「驚くほどの価値」「ケース買いすべき」と、そのコストパフォーマンスの高さが認められました。以後、ワイン・アドヴォケイトを始め、ワイン・スペクテーター、ジャンシス・ロビンソン氏の目にも留まるところとなり、スペインのワインガイド「ペニン誌」では毎年テラ・アルタNO.1の高評価を獲得しています。

大学で工学と化学を修めたフアンホ氏は、幼い頃から慣れ親しんだ実家のワイナリーを継ぐことを考え、学業のかたわらワイナリーの手伝いをしていました。早くから畑のポテンシャルを見抜き、可能性を信じた彼は“クオリティワイン造り”へとスタイルの転換をします。現在は、躍進を続ける輸出部門を中心に活躍。収穫や醸造による繁忙期以外は試飲会やプロモーションのため各国を飛び回り、ピニョルファンの輪を世界に広げています。

ワインアップ画像

スペインワイン|ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル(白) 2020
セリェール・ピニョル
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,740 税込
会員特別価格 ¥ 1,710 税込
  • スペインワイン
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価3.9点
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 スペイン カタルーニャ テラ・アルタ (Spain)
■等級 テラ・アルタD.O.
■ぶどう品種 ガルナッチャ・ブランカ 90%  ソーヴィニヨン・ブラン 5%  ヴィオニエ 5%
■生産者 セリェール・ピニョル
■熟成・醸造 ステンレスタンク醗酵 ステンレスタンク熟成 2ヶ月(シュール・リーあり)
■アルコール度数 14.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント (2022年4月12日試飲)

ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香りなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃いピーチをイメージするフレッシュな果実味がフローラルな風味を心地よく伴い豊かに広がります。やや塩味を帯びた豊かな酸とミネラルに富み、膨らみがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残る印象です。ピーチや洋ナシをイメージするフレッシュで旨味の要素が濃い果実味、心地良く溶け込むフローラルな風味、やや塩味を帯びた豊かな酸、膨らみがあり、骨格のしっかりした今後の熟成も期待出来るポテンシャルの高いヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点
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白身魚のフライタルタルソース、鶏肉のフリッター、海老のチリソース煮、ホタテ貝のムニエル

2019年ヴィンテージコメント (2021年6月21日試飲)

ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラル、口の中によく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、膨らみがありふくよかでしっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に苦味の要素が後味に残ります。ピーチやアンズをイメージする旨味の要素が濃い果実味、膨らみがありふくよか、しっかりした骨格を備えたボリューム感あり豊かな余韻の長い1本です。

麦ちゃん評価 3.95点
お料理バナー

白身魚のフライタルタルソース、マグロのステーキ、チキンナゲット、スズキのムニエル

2013年ヴィンテージコメント (2015年8月29日試飲)

洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花のような華やかな香り、蜂蜜香、燻し香、オイリーな風味などを感じます。口の中に香りから想像するような、蜂蜜を思わせる旨味を伴ったよく熟した印象の果実味が広がります。程よい酸を備え、メリハリがあり、爽やかな印象も感じます。余韻はやや長めで、果実の旨味と共に、苦味の要素と僅かに収斂性を感じます。よく熟した果実の旨味と蜂蜜を思わせる旨味の要素が心地よく広がる印象の、膨らみがあり、バランスの良いお買い得なスペインの白ワインです。

麦ちゃん評価 3.9点

※麦ちゃん評価とは?