ネオ ディスコ
ボデガス イ ビニェードス ネオ Bodegas NEO
スペインの主要品種『テンプラニーリョ』による
濃厚でパワフルですが果実の旨味が素直に広がる
モダンな印象のお買い得な1本
エチケットに描かれたレコード版は
ミュージシャンであるオーナーならではの演出です
凝縮感あるカシスやプラムをイメージする果実味
樽熟成から由来する風味とスパイスの風味が心地よく溶け込みます。
強くハッキリした酸を感じ、骨太で力強く
しっかりした骨格を備えた1本です。
■タイプ |
赤 |
■ボディー |
重 |
■産地 |
スペイン カスティーリャ イ レオン州 (Spain) |
■等級 |
DOリベラ デル ドゥエロ |
■ぶどう品種 |
テンプラニーリョ100% |
■生産者 |
ボデガス イ ビニェードス ネオ |
■熟成・醸造 |
ステンレスタンクにて22℃で12日間の発酵・浸漬。天然酵母使用。フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%のバリック(225L)で6カ月の熟成。2~3年樽を使用。ごく軽く濾過。 |
■アルコール度数 |
14.0% |
ラムチョップステーキ、ローストビーフ、牛肉の赤ワイン煮込み、サーロインステーキ
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】