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カサ・ベナサル
パゴ・カサ・グラン
スペイン バレンシアで有機栽培を実践する造り手の
柔らかな赤ワイン！
ミディアムボディーで柔らかく、程よい濃縮感があります。
スパイシーな果実味が口当たりスムーズに広がる、バランス良い1本です。

パゴ・カサ・グラン　Pago Casa Gran, S.L.

母親の思い出を今に蘇らせたワイナリー
バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立された新しいワイナリー。もとは母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。畑にはワイン生産者だった祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツがあり、かつて母がこのゲヴュルツで「Oro de Rhin」（ラインの金）というワインを造っていました。これは父親のお気に入りでした。現当主カルロス氏への世代交代をきっかけに、改めてゲヴュツルの栽培にも着手し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。

畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いだワイナリーですが、それを本格的な仕事にしたのは現在のオーナー、カルロス・ラソ・ガルビ氏です。ガルビ氏はプリオラートの醸造家などとの交流から、クオリティワイン造りへの様々なヒントを得て、栽培や醸造に活かしています。畑のあるバレンシア南部クラリアノはこの地方で最も恵まれたテロワールを持つといわれます。ガルビ氏は、伝統的な農法を大切に考え、畑では有機栽培を実践しています。


商品画像

ミディアムボディーで柔らかく、程よい濃縮感のあるスパイシーな果実味が
口当たりスムーズに広がる、バランス良い1本
 スペインワイン｜カサ・ベナサル 2015
赤ワイン ミディアムボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,375 税込
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■タイプ 赤
■ボディー 中庸
■産地 スペイン　レバンテ（Spain）
■等級 バレンシアD.O.
■ぶどう品種 モナストレル 30％　シラー 27％　ガルナッチャ・ティントレラ 20％　プティ・ヴェルド 12％　メルロ 6％　カベルネ・ソーヴィニヨン 5％
■生産者 パゴ・カサ・グラン
■熟成・醸造 ステンレス・タンク醗酵　 ステンレス・タンク　8ヶ月熟成
■アルコール度数 14.0％

2013年ヴィンテージのコメント （2016年8月24日試飲）

プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、ナツメグ、ブラックペッパーなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで程よい濃縮感のあるチャーミングでフレッシュな優しい果実味が広がります。比較的豊かな酸と適度なミネラルを感じ、メリハリある味わいです。程よいタンニンは、僅かに収斂性はあるものの、柔らかくシルキーです。余韻は中庸で、旨味の要素は心地良く口の中に残ります。ミディアムボディーで柔らかく、程よい濃縮感のあるスパイシーな果実味が口当たりスムーズに広がる、バランス良い1本です。

麦ちゃん評価 3.85+点　 ※麦ちゃん評価とは？