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フォルティウス レゼルバ ボデガス バルカルロス BODEGAS VALCARLOS

フォルティウス レゼルバ

テンプラニーリョ主体のお買い得なレゼルバ!
長期熟成により複雑味と丸みを帯びた味わいです♪

濃縮感あるプラムをイメージする果実味
スパイスの風味と心地良い鉱物感、強くハッキリした酸を感じます。

骨太で力強く、熟成による複雑味を感じる
じっくり味わいたい1本です。

麦ちゃん評価

4.0点

ワイン情報
■タイプ
■ボディー
■産地 スペイン ナバーラ州 (Spain)
■等級 DOナバーラ
■ぶどう品種 テンプラニーリョ90% カベルネ・ソーヴィニヨン10%
■生産者 ボデガス バルカルロス
■熟成・醸造 28℃で18日間の発酵・浸漬 アメリカンオークとフレンチオーク(一部新樽使用)で12ヶ月熟成 瓶熟24ヶ月
■アルコール度数 14.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2016年ヴィンテージコメント (2024年2月1日試飲)

プラム、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮したプラムをイメージする果実味がスパイスの風味と鉱物感を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、ボリュームがあり力強く、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが熟成により丸みを帯び荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と共に心地よい収斂性が残ります。濃縮感あるプラムをイメージする果実味、スパイスの風味と心地良い鉱物感、強くハッキリした酸を感じ、骨太で力強く、熟成による複雑味を感じるじっくり味わいたい1本です。

麦ちゃん評価4.0点
お料理バナー

パテドカンパーニュ、レバニラ炒め、チンジャオロース、牛タンシチュー

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

スペインワイン|フォルティウス レゼルバ 2016
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,995 税込
会員特別価格 ¥ 1,970 税込
  • スペインワイン
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.0点
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在庫数 12
生産者情報

ボデガス バルカルロス BODEGAS VALCARLOS

ボデガス バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウス ティーノ・グループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400~600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000平方メートルの最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。

バルカルロスがあるナバーラは、バスク語で「山々に囲まれた平原」を意味します。リオハの陰に隠れた存在で、ロゼの産地とみなされて来ましたが、近年生産者の努力により赤ワインの重要な産地へと変貌を遂げました。冬はピレネー山脈からの冷たい風が吹き、夏は暑くなり、乾燥した大陸性気候ですが、春と秋は温暖で、ぶどうの生育には充分な降雨量があります。ワイナリーは、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路にあり、フランス国境からスペインに入り最初に通る村「バルカルロス」に由来しています。

「フォルティウス」というブランド名は、1894年国際オリンピック委員会創設時の有名なモットー「citius, altius, fortius(より早く、より高く、より強く)」が由来。人生という競技の中で、その向上のために不断の努力をして人間としての成長を目指すという意味が込められています。その精神をバルカルロスに取り入れたものが、「フォルティウス」
強さと勤勉さ、良い結果を生むために常に挑戦し続ける姿勢を表現し、困難なことが起こったとしても、ブドウの最大限の表現を追求することは決して放棄しないという意思が表れています。ラベルのグリフォンは、ライオン(地上の王)と鷲(空の王)をミックスした伝説上の生物で、強さと卓越性のシンボルとなっています。

過去のテイスティングコメント
2015年ヴィンテージコメント (2020年12月24日試飲)

カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、古びた樽のイメージ、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮した果実味が強めに感じるスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで、収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。スパイスの風味を伴った心地よい果実味、豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、力強いけれどバランス良くまとまったヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.0点
2010年ヴィンテージコメント (2019年1月30日試飲)

プラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した果実味が香りから想像するような複雑味を伴って豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、骨太で力強く、一本芯の通った味わいでです。タンニンは強めですが、熟成により丸みを帯び、荒らしい印象はありません。余韻は長く果実の旨味と共に、苦味と収縮感が僅かに現れます。程よく濃縮した果実味が、熟成から由来する複雑味を伴って豊かに膨らみ、骨太で力強く飲み応り、一本芯の通った骨格を感じる素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.05点
2009年ヴィンテージコメント (2018年4月29日試飲)

熟したプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、古びた樽のイメージ、ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した濃い果実味が香りから想像すような複雑味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み骨格のしっかりした骨太の味わいです。タンニンは強めですが、熟成により丸みを帯び、荒らしいところはなくあくまでもシルキーです。余韻は長く、果実の旨味と共に熟成による複雑味が後味に現れます。完熟した果実のたっぷりな旨味が、僅かに古びた樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がり、熟成により丸みを帯びた素晴らしい1本です。

麦ちゃん評価 4.1点
2008年ヴィンテージコメント (2016年5月8日試飲)

プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ドライフラワー、木質香、古びた樽のイメージ、大地のイメージ、鉱物を感じるミネラル、胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口当たりスムーズで、程よく濃縮した熟成による複雑味を伴った果実味が広がります。程よい酸を感じ、ミネラルに富み、メリハリある味わいで、ぼやけた印象はありません。タンニンは、やや強めですが、熟成により丸みを帯び、あくまでもシルキーで心地よい印象です。余韻は長く、アルコールを強めに感じ、膨らみのある味わいで、旨味の要素が口中に長く残る印象です。熟成により丸みを帯び、口当たりスムーズ、複雑味を帯びた旨味の要素が心地よく広がりますが、しっかりした骨格も感じる、飲み頃を迎えた1 本です。

麦ちゃん評価 4.0~4.1点
2006年ヴィンテージコメント (2015年6月5日試飲)

ブラックベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、カカオの風味、古びた樽の風味、鉱物を感じるミネラル、ナツメグなどスパイス香、埃っぽい要素、大地のイメージなど複雜に豊かに香ります。口の中に複雜味を伴った凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸を備え、ミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、やや収斂性はあるものの、熟成により丸みを帯び、あくまでもシルキーで荒々しさは感じません。余韻は長く、複雜味を帯びた旨味の要素が口中にいつまでも残る印象です。豊潤で豊かな香りに包まれ、ボリュームがあり骨太で、程よい凝縮感と複雜味が、徐々に豊かに広がるイメージのクラシカルな1本と言えます。時間をかけてゆっくり味わって下さい。

麦ちゃん評価 4.1点

※麦ちゃん評価とは?