■タイプ 赤 ボディー 中庸
■産地 スペイン ヴィノ・ディ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
(Spain)
■ぶどう品種 メルロ100%
■生産者 ボデガス・アバイ
■醸造 醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成3ヶ月(225L樽 新樽は使用せず)
麦ちゃんテイスティングコメント
熟したプラムを思わせる果実香、カカオの風味、埃や大地のイメージ、
胡椒などのスパイス香などを感じます。
口当たりは優しく、次第に濃縮した豊かな果実味が広がります。
酸味は適度で、タンニンは比較的豊かですが柔らかい印象です。
丸みある味わいで、余韻も中庸でバランス良くメルロらしいまったり感と
カカオの風味も僅かに感じられるミディアムボディーのワインです。
10P27aug10