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マリヌー シラー マリヌー Mullineux

ワインアップ画像

灼熱のスワートランドでサディー・ファミリーと並び称される
南ア最高の生産者の一つ「マリヌー」
力強くも磨かれたタンニンを持つシラー!

程よい濃縮感ある果実味、心地よく溶け込むスパイスの風味
綺麗な酸とミネラルに富んでいます。

タンニンはシルキーで柔らかく
洗練されたスタイリッシュなシラー種のワインです。

麦ちゃん評価

4.25点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ  W.O.スワートランド (South Africa)
■ぶどう品種 シラー 100% (Syrah)
■生産者 マリヌー
■熟成・醸造 10%除梗、90%全房(全て破砕)、オープントップ醗酵槽にて醗酵(天然酵母)4週間、MLF フレンチオーク樽(500L)11ヶ月、ステンレスタンク 9ヶ月(無清澄)
■アルコール度数 13.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント

2019年ヴィンテージコメント (2022年11月4日試飲)

ブルーベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が心地よいスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味が後味に心地良く残ります。程よい濃縮感ある果実味、心地よく溶け込むスパイスの風味、綺麗な酸とミネラルに富み、タンニンはシルキーで柔らかく、洗練されたスタイリッシュなシラー種のワインです。

麦ちゃん評価 4.25点
お料理バナー

豚肉の香草焼き、タンドリーチキン、マグロのカツレツ、鴨肉のローストポルト酒ソース

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン|マリヌー シラー 2019
赤ワイン フルボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.25点
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在庫数 2
生産者情報


マリヌー Mullineux

南アフリカ史上最速で数々のタイトルを獲得!
スワートランドでサディー・ファミリーと並び称される南ア最高の造り手

醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞、さらに2023年版のプラッターズで5回目のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝き歴史を塗り替えました。また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。

スワートランドの花崗岩と片岩をベースにテロワールと古木を厳選し、地元の栽培農家と密接に関わりブドウを育てています。畑でもセラーでも少量のSO2を添加する以外は何も加えず、また、何も取り除きません。ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。