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シャノン ロックヴューリッジ ピノ・ノワール シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards Wine

ワイン画像アップ

南アフリカワイン産地で最も冷涼で注目を集めるエルギン地区で
南アで最も評価の高いメルロを手掛ける生産者による
綺麗で優しくしかもボリュームある感動的ピノ・ノワール!

2019年ヴィンテージ麦ちゃん評価

4.3点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 ピノ・ノワール100% (Pinot Noir)
■生産者 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン
■熟成・醸造 天然酵母と一部発酵の遅い培養酵母にて発酵後、228Lのフレンチオークバリックでマロラクティック発酵。そのまま約12ヶ月熟成(100%樽熟成、新樽-20%,2nd-40%,3rd-40%使用)後、テイスティングによって最良の樽を選別し瓶詰
■アルコール度数 13.5%

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン|シャノン ロックヴューリッジ
ピノ・ノワール 2020
赤ワイン フルボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
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在庫数 6
生産者情報

シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards Wine

シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度が上がってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄 栽培家で、高品質葡萄の造り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミングなどをつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。勤勉なジェームス氏は、 南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームス氏が、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚 き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。

南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズ ガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。  生産量は僅かで、それぞれ約3,000本ほどです。



過去のテイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2022年9月21日試飲)

フランボワーズ、イチジクなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに木質香、発酵食品香などが香ります。口の中にフランボワーズやチェリーなどをイメージする優しい果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりした骨格とボリュームを意識します。タンニンはシルキーで柔らく、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の優しい旨味が後味にいつまでも残る印象です。フランボワーズやチェリーをイメージする優しい果実が素直に広がり、透明感があり綺麗ですが、ボリュームがありふくよかで余韻の長い素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.3点
お料理バナー

鴨肉のローストオレンジソース、マグロのカツレツ、豚肉の白ワイン煮込み、鶏肉のクリーム煮

2018年ヴィンテージコメント (2021年2月26日試飲)

フランボワーズ、チェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに動物的ニュアンスなどが香ります。口の中にチャーミングな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり繊細な味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長くチャーミングな果実の旨味が後味に心地よく残ります。透明感があり綺麗でチャーミングな果実味が素直にストレートに広がる、繊細で洗練された柔らかく優しいピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.3点
2017年ヴィンテージコメント (2020年9月13日試飲)

フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味などが香ります。口の中にチャーミングな果実の旨味が素直に膨らむ印象です。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりとした骨格を感じます。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しい印象はありません。余韻は長く優しい果実の旨味が後味に長く残る印象です。チャーミングな果実の旨味が素直に広がり、透明感があり、繊細で柔らかいけれど、しっかりした骨格を備えた綺麗なピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.25点
2016年ヴィンテージコメント (2020年2月17日試飲)

フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、発酵食品香などが豊かに香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージするチャーミングな果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い、豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、雑味のない綺麗な味わいで、しかもしっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますが、あくまでもシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に僅かに苦味と収斂性が現れます。アメリカンチェリーをイメージするチャーミングで甘酸っぱい果実味が素直に広がり、比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、膨らみがあり、ふくよかですが非常に繊細で優雅なピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.3点