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スケルピオン ザ・サディ・ファミリー・ワインズ
The Sadie Family Wines
サディ・ファミリー限定入荷!
1月14日(日)10:00~1月31日(水)23:59
特別価格 11,800円税込
南アフリカで最も入手困難な
サディ・ファミリーの11アイテムが限定入荷!

スケルピオン

限定2本入荷!

スワート・ランドのカリスマ!世界が認めるトップワインメーカー
イーベン・サディ氏が手掛けるプレミアムワイン!
入手出来ればまさに幸運でしょう♪

ライムなどの柑橘類やカモミールの花など
非常に豊かな果実味をアロマに感じることができます。

口に含むと特徴的な塩味とミネラルが際立ち
まさにこの畑のテロワールを表すワインです。

ティム・アトキン評価

98点

ワイン・オブ・ザ・イヤー White Blend
ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.スワートランド セント・ヘレナ・ベイ地区 (South Africa)
■ぶどう品種 シュナン・ブラン50% パロミノ50% (Blend)
■生産者 ザ・サディ・ファミリー・ワインズ
■熟成・醸造 2つのフードル樽を用いて自然のスピードに任せてゆっくりと野生酵母による自然醗酵 マロラクティック発酵あり アカシア古樽とオーク古樽を用いて、シュール・リーにて12ヶ月間熟成
■アルコール度数 13.4%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2022年ヴィンテージ輸入元コメント

「スケルピオン」はアフリカーンス語で”サソリ”の意味で、スワートランドで最も冷涼な石灰質土壌のキュヴェです。
ライムなどの柑橘類やカモミールの花など非常に豊かな果実味をアロマに感じることができます。口に含むと特徴的な塩味とミネラルが際立ち、まさにこの畑のテロワールを表すワインです。しっかりとしたタンニンと切れ味の良いフレッシュな酸は、急いで牡蠣を買いに走りだしたくなるほど!他のワインに比べ、比較的早めにその実力を発揮できる仕上がりです。

ティム・アトキン評価 98点

南アフリカワイン|ザ・サディ・ファミリー・ワインズ スケルピオン 2022
白ワイン 辛口
限定2本入荷!
南アフリカのトップ生産者サディが造る白のフラッグシップワイン!

  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 11,800 税込
[ 107 ポイント進呈 ]
配送方法を選択下さい(◆クール代金は注文確認時に弊店で加算致します。◆本数・地域によって異なります。◆送料無料商品もクール便を選択の場合はクール代金を加算致します。)※通常便お届けで液漏れが発生した場合、返品・交換はお受けできません。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
生産者情報

ザ・サディ・ファミリー・ワインズ The Sadie Family Wines

ザ・サディ・ファミリー・ワインズは南アフリカで最も尊敬を集めている生産者イーベン・サディによって1999年に設立されたワイナリー。イーベン・サディはドイツ、オーストリア、オレゴン、カリフォルニアにフランスと南アフリカ。北半球と南半球で14年間に渡って年に2回の収穫を経験、南アフリカではスパイス・ルートを立ち上げたチャールズ・ベックとともにワインメーカーを勤めた後に独立を果たします。その為ファースト・ヴィンテージのコルメラはスパイス・ルートのワイナリーで醸造が行われました。イーベン・サディの手掛けるワインは2つのシリーズで構成されており、1つは地域の表現にフォーカスしたシグネーチャー・シリーズ、もう1つは2010年よりリリースされたオールド・ヴァイン・シリーズです。オールド・ヴァイン・シリーズは古木の女王ローザ・クルーガーなどの協力により発見したスワートランドで栽培される古木にフォーカスしたサディのポートフォリオの中心となっています。2010年と2015年の2度に渡り南アフリカのワイン評価誌プラッターズ・ワイン・ガイドでワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得し南アフリカを代表する生産者となると、2017年には世界で最も権威ある資格マスター・オブ・ワインを所有しているワインメーカーが選ぶワインメーカーズ・ワインメーカー2017年を見事受賞、世界的な生産者の仲間入りを果たしました。

過去のテイスティングコメント
2021年ヴィンテージ輸入元コメント

「スケルピオン」はアフリカーンス語で”サソリ”の意味で、スワートランドで最も冷涼な石灰質土壌のキュヴェです。
2021年ヴィンテージは塩味のニュアンスがはっきりと感じられ、ハチミツのようなまろやかさがありながら、まるで寿司包丁のように鮮やかな切れ味を感じさせつつ、石灰質由来の明るいタンニンと、鮮やかな柑橘系の酸とピュアな果実味とが、心地よく綺麗に調和しており、美しく直線的なフォルムを形成しています。

ティム・アトキン評価 97点
2020年ヴィンテージ輸入元コメント

「スケルピオン」はアフリカーンス語で”サソリ”の意味
2020年ヴィンテージは例年の様に非常に塩味の強いミネラル感とカモミールの花のアロマを感じ、前の2つのヴィンテージ:2018年、2019年よりもわずかに凝縮感があり、とても美しいフォルムです。
アタックに鮮やかなライムのような柑橘系の風味が感じられ、カモミールの花のアロマが優しく鼻腔を抜け、フレッシュな酸を伴うピュアな果実味と、心地よい塩味が綺麗に調和しており、美しく直線的なフォルムを形成しています。少なくとも1~2年は寝かせてから飲むことをお勧めします。

ティム・アトキン評価 96点