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メフロゥ・カーステン ザ・サディ・ファミリー・ワインズ
The Sadie Family Wines
サディ・ファミリー限定入荷!
1月14日(日)10:00~1月31日(水)23:59
特別価格 23,160円税込
南アフリカで最も入手困難な
サディ・ファミリーの11アイテムが限定入荷!

メフロゥ・カーステン

限定3本入荷!

スワートランドのカリスマ!世界が認めるトップワインメーカー
イーベン・サディ氏が手掛けるプレミアムワイン!
入手出来ればまさに幸運でしょう♪

アロマはトロピカルフルーツの印象から
徐々にフレッシュなアプリコットや熟した桃
洋梨などの石果のニュアンスへと変化していきます。

しっかりとしたタンニンと酸がこれらの熟した果実感を包み込み
信じがたいほどの凝縮感と骨格が妖艶で長いフィニッシュへと誘います。

ティム・アトキン評価

96点

ワイン・オブ・ザ・イヤー Chenin Blanc
ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.ステレンボッシュ ヨンカーシュック・ヴァレー (South Africa)
■ぶどう品種 シュナン・ブラン100% (Chenin Blanc)
■生産者 ザ・サディ・ファミリー・ワインズ
■熟成・醸造 ブドウ樹の樹齢ごとに分け、若樹はオーク樽(500L)、古樹はフードルを用いて、ゆっくりと時間をかけて自然醗酵 マロラクティック醗酵あり フードルとアンフォラを用いて、シュール・リーにて12ヶ月間寝かせ、ブレンドしてフードルに移し、さらに2週間静置 無濾過
■アルコール度数 13.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2022年ヴィンテージ輸入元コメント

南アフリカで最も古いシュナン・ブランの畑から造られたキュヴェで、この畑の所有者であるカーステン婦人(Mev./メフロウ)の名を冠しています。2006年がファースト・ヴィンテージでしたが、この15年間で植え継ぎや土壌の改善など畑に多くの投資を行うことで、さらなるエレガントさ、巨大なテクスチャー、密度、そして力強さを手に入れることが可能になりました。
非常に洗練されていて規律正しい印象で、確実に長期熟成タイプの仕上がりです。アロマはトロピカルフルーツの印象から、徐々にフレッシュなアプリコットや熟した桃、洋梨などの石果のニュアンスへと変化していきます。しっかりとしたタンニンと酸がこれらの熟した果実感を包み込み、信じがたいほどの凝縮感と骨格が妖艶で長いフィニッシュへと誘います。

ティム・アトキン評価 96点

南アフリカワイン|ザ・サディ・ファミリー・ワインズ メフロゥ・カーステン 2022
白ワイン 辛口
限定3本入荷!
南アフリカのトップ生産者サディが造る白のフラッグシップワイン!

  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 23,160 税込
[ 211 ポイント進呈 ]
送料込
配送方法を選択下さい(◆クール代金は注文確認時に弊店で加算致します。◆本数・地域によって異なります。◆送料無料商品もクール便を選択の場合はクール代金を加算致します。)※通常便お届けで液漏れが発生した場合、返品・交換はお受けできません。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
生産者情報

ザ・サディ・ファミリー・ワインズ The Sadie Family Wines

ザ・サディ・ファミリー・ワインズは南アフリカで最も尊敬を集めている生産者イーベン・サディによって1999年に設立されたワイナリー。イーベン・サディはドイツ、オーストリア、オレゴン、カリフォルニアにフランスと南アフリカ。北半球と南半球で14年間に渡って年に2回の収穫を経験、南アフリカではスパイス・ルートを立ち上げたチャールズ・ベックとともにワインメーカーを勤めた後に独立を果たします。その為ファースト・ヴィンテージのコルメラはスパイス・ルートのワイナリーで醸造が行われました。イーベン・サディの手掛けるワインは2つのシリーズで構成されており、1つは地域の表現にフォーカスしたシグネーチャー・シリーズ、もう1つは2010年よりリリースされたオールド・ヴァイン・シリーズです。オールド・ヴァイン・シリーズは古木の女王ローザ・クルーガーなどの協力により発見したスワートランドで栽培される古木にフォーカスしたサディのポートフォリオの中心となっています。2010年と2015年の2度に渡り南アフリカのワイン評価誌プラッターズ・ワイン・ガイドでワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得し南アフリカを代表する生産者となると、2017年には世界で最も権威ある資格マスター・オブ・ワインを所有しているワインメーカーが選ぶワインメーカーズ・ワインメーカー2017年を見事受賞、世界的な生産者の仲間入りを果たしました。

過去のテイスティングコメント
2021年ヴィンテージ輸入元コメント

南アフリカで最も古いシュナン・ブランの畑から造られたキュヴェで、この畑の所有者であるカーステン未亡人(Mev./メフロウ)の名を冠しています。2006年がファースト・ヴィンテージでその後15年の間に畑に多くの投資を行い、エレガントさに加えて、巨大なテクスチャーと密度、力強さを得てきました。当造り手が産する白ワインの中で最もボリュームと重量を感じるキュヴェです。
2021年ヴィンテージは、非常に洗練されていて規律正しい印象で、確実に長期熟成タイプの仕上がりですが、アロマには熟したアプリコットなどの明るい印象のフレッシュな果実の香りがふんだんに感じられ、それらは徐々にトロピカルフルーツのニュアンスへと移行していきます。煌びやかな酸としっかりとしたタンニンがあり、余韻は長く非常にエレガントなフィニッシュです。抜栓まで少しでも長く寝かせておくとしっかりと花開き、少なくとも20年は熟成可能です。

ティム・アトキン評価 98点
2020年ヴィンテージ輸入元コメント

南アフリカで最も古いシュナン・ブランの畑から造られたキュヴェで、この畑の所有者であるカーステン未亡人(Mev./メフロウ)の名を冠しています。2006年がファースト・ヴィンテージでその後15年の間に畑に多くの投資を行い、エレガントさに加えて、巨大なテクスチャーと密度、力強さを得てきました。当造り手が産する白ワインの中で最もボリュームと重量を感じるキュヴェです。
2020年ヴィンテージは、リリース後最高評価のVTGだった2015年と同等か、上回る出来栄えです。たっぷりとしたテクスチャーで密度が高く力強い印象ですが、余韻は長く非常にエレガントです。抜栓まで少しでも長く寝かせておくとしっかりと花開き、少なくとも20年は熟成可能です。

ティム・アトキン評価 98点