南アフリカで最も冷涼とされる注目のエルギン地区
そのパイオニアがポール・クルーヴァーです。
フラッグシップの「セブンフラッグス」のシャルドネとピノ・ノワールを筆頭に
素晴らしいラインナップの数々です！
当店での取り扱いはすでに15年以上になります。
南アフリカワインの素晴らしさを知ったのもこのワイナリーがきっかけです。
その冷涼な気候の下、繊細で綺麗、そして高品質なワインが造られます。
ポール・クルーヴァー Paul Cluver
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、そ のためワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが穫れる地域として知られています。ポールクルーバー・ワイナリーは、家族経営でワインを造っています。オーナーのポール クルーバー氏はドイツ系の白人で、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにしています。そのワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われており、１本１本に ポールクルーバー家の情熱と手作りの味わいを感じさせる上品な仕上がりになっています。
2017年 4月24日 南アフリカワインの試飲会 東京都八芳園にて
ポール・クルーヴァーのオーナーのポール・クルーヴァー氏と記念撮影(左)
2017年 5月11日 ワイン東京にて
ポール・クルーヴァー マーケティングマネージャーのリーズルさんと記念撮影(右)
2018年 2月 南アフリカ訪問 ポール・クルーヴァー家族との記念写真です。(左)
今から約15年前、南アフリカワインにハマるきっかけとなったのが
このポール・クルーヴァーとの出会いでした。
一度は訪問したいと思っておりましたが、その夢が叶う時がようやく訪れたのです。(右)