ダーマシーン フランシュック セミヨン
ダーマシーン
ブーケンハーツクルーフの元醸造責任者の
ジャン・スミット氏が立ち上げたワイナリー
フランシュックの古木のセミヨンから生まれる逸品!
リンゴ、アンズをイメージする豊かな果実味
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味とミネラル感
比較的強くハッキリした綺麗な酸、メリハリがあります。
一本芯の通った骨格を感じる今後の熟成が
期待出来るポテンシャルの高い1本です。
ダーマシーン Damascene
「ダーマシーン」とは、「人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間」という意味。このワインが、そのようなワインでありたいという想いが込められています。ラベルは白と黒のコントラストで、「衝撃的に変わる」ことを表しており、また、ラベルには、1本1本ボトルナンバーも記載されています。オーナー兼醸造家のジャン・スミットは、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー(醸造責任者)を務め、その後独立。それぞれのブドウ品種のベストサイトからブドウを購入して製造。醸造したものから上質な20%のみを瓶詰め。2019年10月のデビューからいきなりワインマグ97点(ステレンボシュ・シラー2018)&同時に年間トップ25ワインの3位に入賞。南アフリカの有力ワインショップ「ワインセラー」は、「過去10年で最もエキサイティングな南アフリカワインのニューリリースの1つ」と評価し、鮮烈なデビューを果たした。今後益々注目されるであろう期待の星です。