ハミルトン ラッセル シャルドネ
ハミルトン ラッセル ヴィンヤーズ Hamilton Russell Vineyards
南アフリカワインで最も入手困難なワインの1本
南アのピノ・ノワールとシャルドネのパイオニアがハミルトンラッセル!
注目のヘメル・アン・アードのリーダー的存在です。
強くハッキリした綺麗な酸を感じる一本芯の通った上質なシャルドネ!
リンゴやレモンをイメージする旨味の要素が濃い果実味
樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込みます。
強くハッキリした綺麗な酸、キリッとした辛口で
一本芯の通った今後の熟成か大いに期待出来るポテンシャルの高いヴィンテージです。
(2021年ヴィンテージコメントより)
■タイプ |
白 辛口 (White Wine) |
■産地 |
南アフリカ ウォーカー・ベイ W.O.ヘメル・エン・アード・ヴァレー (South Africa) |
■ぶどう品種 |
シャルドネ (Chardonnay) |
■生産者 |
ハミルトン ラッセル ヴィンヤーズ |
■熟成・醸造 |
バレル96%( 280L 56% 400L 40%)フードル4%で醗酵 フレンチオークでで9ヶ月熟成(新樽比率23%) |
■アルコール度数 |
13.5% |
■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
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