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ロバートソン・シラーズ ロバートソン ワイナリー Robertson Winery

ロバートソン・シラーズ

寒暖差の大きいロバートソン地区の南アで3番目に大きいワイナリー
巨大ワイナリーだから可能なハイコスパワイン!
まるで小さなワイナリーが丁寧に作ったような高品質な1本
ミディアムボディーでスパイシー、力強さも備えたヴィンテージ!

程よい濃縮感ある果実味に
心地良く溶け込むスパイスの風味が広がります。

しっかりした骨格を備え、
ミディアムボディーですが力強さも備えた1本です。

麦ちゃん評価

3.8+~3.85点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー 中庸
■産地 南アフリカ W.O.ロバートソン (South Africa)
■ぶどう品種 シラーズ (Syrah)
■生産者 ロバートソン
■熟成・醸造 28℃に温度管理されたステンレスタンクで9日間発酵 80%をフレンチオーク熟成 20%はアメリカンオークで6〜8ヶ月熟成
■アルコール度数 13.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2021年ヴィンテージコメント (2022年6月21日試飲)

ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、シナモン・胡椒などのスパイス香、僅かに燻し香などが香ります。口の中にブルーベリーをイメージする程よい濃縮感ある果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがあり、収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。程よい濃縮感ある果実味に心地良く溶け込むスパイスの風味、しっかりした骨格を備え、ミディアムボディーですが力強さも備えた1本です。

麦ちゃん評価 3.8+~3.85点
お料理バナー

鶏肉の黒胡椒ガーリック炒め、カレー風味のローストチキン、豚肉の香草焼き、鴨肉のロースト

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン|ロバートソン・シラーズ 2021
赤ワイン ミディアムボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・ミディアムボディー
  • 麦ちゃん評価3.8+~3.85点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 1,545 税込
会員特別価格 ¥ 1,525 税込
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在庫数 5
生産者情報

ロバートソン ワイナリー Robertson Winery

南アフリカを代表する価格パフォーマンスの高い生産者

南アフリカで3番目に大きなワイナリーです。1941年設立されました。プレミアムワインからデイリーワインまであらゆる価格帯で高品質なワインを生産し、南アフリカでは最も有名なワイナリーの一つです。ワイナリー名と同じ、ロバートソン地区にありますが、内陸部の地域なので夏暑く、年間降雨量が400mmと少ないため、近郊にダムを築き運河を引いて灌漑を行っ ています。国内では、どのショップやスーパーにも置いているくらい普及しており、今や世界の50カ国に輸出しています。35の農家と契約し、1900haの畑でブドウを栽培しています。栽培責任者のブリアンは南アフリカを代表するブドウ栽培の専門家です。ワイナリーとして、栽培や製造に関して、可能な限り手作業で行っています。また、女性の技術向上プロジェクト、地域の技術センターのスポンサーなど、企業としての社会貢献も熱心に行っています。

ワインは、それぞれの価格帯や品種で最高のコストパフォーマンスを実現し、「規模は大きくても、ワインは繊細で、まるで小さなワイナリーが丁寧に作ったような味わい。」というのが、ロバートソン・ワイナリーの素晴らしいところです。「色や味の濃さ、力強さが強調される新世界(南半球)の低価格ワイン」と違い、「ロバートソンは、バランスの良いクラシックな スタイルです。従って、南半球らしい果実味は感じますが、酸味がしっかりあって、上品に仕上がっています。とにかく、飲み疲れや飲み飽きしないのが、ロバートソン・ワインの長所と言えるでしょう。

過去のテイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2020年11月15日試飲)

プラム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、シナモン、ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に濃縮した果実味がスパイスの風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富みメリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで収縮感はあるものの荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味にやや強めに現れます。凝縮感があり、スパイシーで、骨太でしっかりした骨格を備え、タンニンは強めで収縮感があり、飲み応えあるヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.85+点
2013年ヴィンテージコメント (2014年6月19日試飲)

ブラックベリー、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、黒糖、僅かに青味の要素、胡椒・シナモンなどのスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮した果実味が広がります。ミディアムボディーで口当たりスムーズ、比較的豊かな酸があり、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。程よいタンニンを備え、僅かに収縮感はあるものの、荒々しいイメージではありません。余韻は中庸で果実の旨みと共に、カラメルの風味、ナッティーな風味、僅かに収縮するタンニンなどが現れます。程よい濃縮感のある果実の旨みと樽熟成から由来する風味が広がると共に、比較的豊かな酸を備え、ミディアムボディーですが骨格のしっかりした1本です。

麦ちゃん評価 3.75~3.8点

※麦ちゃん評価とは?