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ヴァン・ロヴェレン
アフリカン　ジャバ　ピノタージュ ヴァン・ロヴェレン 　Van Loveren

商品画像アップ

西ケープ州の内陸部ロバートソン地区の3代に渡るワイナリー
近代的大規模ワイナリーに成長し、
リーズナブルで高品質なワインを生産しています。
ジャバ（JAVA）コーヒーフレーバーが特徴的な赤ワイン

アメリカンチェリーやプラムをイメージする
優しい果実味に溶け込むカカオの風味やコーヒーフレーバーが特徴的

ボリュームがあり、柔らかい1本です。

麦ちゃん評価

3.85＋点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー やや重
■産地 南アフリカ　W.O.ロバートソン (South Africa)
■ぶどう品種 ピノタージュ (Pinotage)
■生産者 ヴァン・ロヴェレン
■熟成・醸造 ステンレスタンクにて20～25℃で3週間の醗酵　醗酵中は、4日間の果皮浸漬を経て圧搾し、コーヒピノタージュ特有のオークステイヴを加える（90％はフレンチ、10％はアメリカンオークの板）　培養酵母使用。発酵後、古樽にて最低6ヶ月の熟成　熟成もスティーブを使用　更にタンクにて3ヶ月熟成　軽く濾過後、瓶詰め
■アルコール度数 14.0％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2021年ヴィンテージコメント （2023年9月23日試飲）

アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、などが香ります。口の中にアメリカンチェリーやプラムをイメージする優しい果実味に樽熟成から由来するカカオの風味やコーヒーフレーバーを伴い豊かに広がります。酸は比較的穏やかで、旨味の要素は素直に広がり、程よい骨格を感じます。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共にコーヒーフレーバーが後味に長く残ります。アメリカンチェリーやプラムをイメージする優しい果実味に溶け込むカカオの風味やコーヒーフレーバーが特徴的なボリュームがあり、柔らかい1本です。

麦ちゃん評価3.85＋点
お料理バナー

豚カツの卵とじ、ウナギの蒲焼、照り焼チキン、ローストポーク

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン｜ヴァン・ロヴェレン　アフリカン　ジャバ　ピノタージュ　2021
赤ワイン ミディアムボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・ミディアムボディー
  • 麦ちゃん評価3.85＋点
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当店通常販売価格 ¥ 1,595 税込
会員特別価格 ¥ 1,540 税込
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在庫数 1
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生産者情報

ヴァン・ロヴェレン　Van Loveren

南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する生産者

南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従妹4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。

南アフリカの「ズールー王族」とのコラボレーションワイン
Bayede! は、"王様万歳！"という意味で、南アフリカで唯一、アフリカの王族に承認されているワインブランドです。ワイン名ビー・ロイヤルの<ビー>はBayede! のB。ズールー王族の紋章がラベルに記載されています。

過去のテイスティングコメント
2020年ヴィンテージのコメント （2021年8月28日試飲）

プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、胡椒などのスパイス香、などが香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が豊かに広がります。口の中の程よい濃縮感ある果実味が心地良い樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、メリハリがあり、しっかりした骨格を感じます。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く果実の優しい旨味が後味に心地良く残ります。ミディアムボディーで柔らかく、ジャミーで優しい果実味が素直に広がり、樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、旨味の要素は素直に広がるピノタージュです。

麦ちゃん評価 3.9点
お料理バナー

肉豆腐、鶏肉のトマト煮込み、クリームパスタ、鶏肉の照り焼き