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クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション
ピノタージュ クライン・ザルゼ・ワインズ

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

プラッターズ2021にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出！
南アフリカワイン銘醸地ステレンボッシュで造られる
スタイリッシュな彼らのワインは今や世界中で高く評価されています。
南アフリカを代表するピノタージュ種の傑作赤ワイン！

プラムやアメリカンチェリーのジャムをイメージする濃縮感ある果実味
樽熟成から由来する風味が 心地よく溶け込みます。

比較的豊かな酸と程よいタンニン、旨味の要素は素直に膨らみ
力強さも備えたピノタージュ種の上質な1本です。

麦ちゃん評価

4.15点

クライン・ザルゼ・ワインズ　Kleine Zalze Wines

文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。現当主、コバス＆マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。

クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・ピノタージュ　2016

南アフリカワイン｜クライン・ザルゼ
ヴィンヤード・セレクション・ピノタージュ 2020
赤ワイン フルボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.15点
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
当店通常販売価格 ¥ 3,185 税込
会員特別価格 ¥ 3,140 税込
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ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー 重
■産地 南アフリカ　W.O. ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種 ピノ・タージュ100％ (Pinotage)
■生産者 クライン・ザルゼ・ワインズ
■アルコール度数 15.0％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント

2020年ヴィンテージコメント （2022年4月2日試飲）

プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、ヴァニラ香、ナツメグ・胡椒などスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感あるジャミーな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、骨太で力強く、旨味の要素は素直に広がります。タンニンは強めで収縮感ありますがシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残ります。プラムやアメリカンチェリーのジャムをイメージする濃縮感ある果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、比較的豊かな酸と程よいタンニン、旨味の要素は素直に膨らみ、力強さも備えたピノタージュ種の上質な1本です。

麦ちゃん評価 4.15点
お料理バナー

鶏肉の赤ワイン煮込み、ポークソテーデミグラスソース、照り焼きチキン、ローストポーク

2018年ヴィンテージコメント （2020年12月16日試飲）

プラム、アメリカンチェーリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が心地よい樽熟成から由来する風味とスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますがシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と共に後味に僅かに苦味と収斂性が残ります。チャーミングで優しい濃縮感ある果実味、綺麗で豊かな酸、洗練され柔らかい素直に旨味が広がるシルキーで柔らかいピノタージュです。

麦ちゃん評価 4.0点
2016年ヴィンテージコメント （2018年2月15日試飲）

干しプラム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、ヴァニラ香、木質香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズですが、凝縮感のある濃い果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めでやや収斂性がありますが、荒らしいところはなくあくまでもシルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、果実の旨味と共に、後味に収斂性と苦味の要素が現れます。凝縮感ある濃い果実味が意外に口当たりスムーズに広がり、比較的強い酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした上質なピノタージュです。

麦ちゃん評価 4.05点
2015年ヴィンテージコメント （2017年5月2日試飲）

プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、チョコレート、木質香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、などが香ります。口の中に凝縮感ある濃い果実味が広がります。アルコールを強く感じボリュームがあり、比較的強い酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした骨太の味わいですが、繊細で洗練された印象です。タンニンは強く、収縮感はあるものの荒らしいところはなく、あくまでもシルキーです。余韻は長く、いつまでも口中に残る旨みと共に、タンニンとミネラルから由来する収斂性が現れます。ミネラルに富み骨太で力強く、凝縮した濃い果実味が豊かに膨らみますが、繊細で洗練された印象で、センターに芯の通った骨格を感じます。ピノタージュのお手本としたいヴィンテージと言えます。

麦ちゃん評価 4.15点
2014年ヴィンテージコメント （2016年2月5日試飲）

プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ミルキーな風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に程よい凝縮感のある果実味が豊かに広がります。アルコールはやや強めに感じ、膨らみがあり、比較的強くはっきりした酸を感じ、ミネラルに富み骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、やや収縮感はあるものの、荒々しいイメージはなく、あくまでもシルキーです。余韻は長く、骨太でメリハリあり、力強さを感じます。比較的強くはっきりした酸とミネラル感に富んだ、力強く骨太のピノタージュです。旨味の要素は徐々にゆっくり膨らむクラシカルな一本です。時間をかけてじっくり味わって下さい。

ちゃん評価 4.05～4.1点

※麦ちゃん評価とは？