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ホガン シュナン・ブラン ホガン ワインズ Hogan Wines

ホガン シュナン・ブラン

2014年ヴィンテージが初リリースの新星ワイナリー
ステレンボッシュで女性醸造家が手掛ける完熟果実の旨味が膨らむ1本!

完熟した旨味豊かな果実味
たっぷりなハチミツの旨味、やや塩味を帯びた酸が特徴的。

膨らみがあり
余韻の長いシュナン・ブランらしい1本です。
(2018年ヴィンテージコメントより)

2018年ヴィンテージ麦ちゃん評価

4.3点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ  W.O.ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種 シュナン・ブラン 100% (Chenin Blanc)
■生産者 ホガン ワインズ
■熟成・醸造 ブドウを低温(8℃)にて一晩寝かせ、選別・プレス後、フレンチオーク樽(225L、300L)にて自然醗酵 4年使用のオーク樽を用いてシュールリーにて11カ月間熟成 マロラクティック醗酵あり
■アルコール度数 12.5%
■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)

南アフリカワイン|ホガン シュナン・ブラン 2019
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 5,020 税込
  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
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在庫数 2
生産者情報

ホガン ワインズ Hogan Wines

2014年ヴィンテージが初リリースの新星ワイナリーですが、すでに様々な有名ワイン専門紙やジャーナリストから高評価を受けており、ステレンボッシュにおける大注目株です。ワインメーカーのジョスリン・ホガン・ウィルソン女史は幼い頃から土に触れて育ち、植物が美しく育っていく姿を見るのがとても好きな少女だったといいます。将来はボタニスト(植物研究科)になりたいと夢見ていた16歳の頃、ワインに対する情熱に溢れた知人が、自身でワイン造りを始めたことが刺激となり、彼女もワインメーカーを目指すようになりました。 「私は大学生だったころ、グラス一杯のワインが、ブドウが目まぐるしく変わる天候に左右されながらどのように手入れをされて育ってきたのか、その畑の土壌はどのようなものだったのか、醸造家はどのように愛情をかけて醸したのかなど、様々なストーリーを語ってくれることにとても魅力を感じました。ワインはなんて素敵なマジックなんだろう!と感じ、まさにこれが私のやりたかったことであり、追求したいことだと気づかされたのです。そして今、その思いを胸に仲間たちとワイン造りをしています。」と、彼女はその美貌に輝く笑みをたたえながら、静かに、しかし熱く語ってくれました。彼女は特に念入りな畑作業を要するような収量の低い古木に焦点を当て、栽培家と密接に連携し、それぞれのブドウ畑のニュアンスを最大限にグラスに反映させるべく、醸造においては極限まで人的介入と添加物を控え、滋味あふれるワイン造りを行っています。

女性醸造家のジョスリン・ホーガン・ウィルソン
ジョスリンはステレンボッシュ大学で醸造学を修得しましたが、彼女の卒業した年は卒業生がわずか30人しかいないという難関の学年に当たり、彼女はその数少ない卒業生の中で非常に優秀な成績を修めました。その後7年間、ケープタウンや海外の様々なワイナリーにおいて栽培から醸造までを経験し、遂に 『ラ・ブリ・エステート』 に従事している際に大賞を受賞するまでの腕前になりました。その後、両親のダンスタンとトリッシュ・ホガン夫妻とチームを組み、自身のワイナリーをステレンボッシュのバンフォーク・ヴァレーに設立しました。
ファーストヴィンテージは、2014年で、シュナンブランを5樽造りました。2015年には10樽造っています。2度目のヴィンテージにして、既にティムアトキン氏格付5級獲得&93点、デキャンター93点、ワインマグ93点など輝かしい実績を連発しています。

過去のテイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント (2021年1月17日試飲)

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、強く感じるハチミツ香、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中によく熟した果実味とハチミツの風味が見事に融合し旨味豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸を感じ、膨らみがある味わいで、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、後味にもたっぷりな旨味が残る印象です。完熟した旨味豊かな果実味、たっぷりなハチミツの旨味、やや塩味を帯びた酸が特徴的、膨らみがあり、余韻の長いシュナン・ブランらしい1本です。

麦ちゃん評価 4.3点

※麦ちゃん評価とは?