コルマン キャップ クラシック (MCC)
ブリュット クラッシク
コルマン
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】
南アフリカの美食の街フランシュックにて
シャンパーニュ方式によるスパークリングワインを
専門に手掛けるワイナリー
泡の刺激は心地よく、アンズをイメージするよく熟した印象ですが
あくまでもフレッシュな果実の旨味が豊かに広がります。
綺麗な酸を感じ、透明感があり
クリーンで爽やかな1本です。
■タイプ |
スパークリングワイン 白 辛口 (Sparkling Wine) |
■産地 |
南アフリカ W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa) |
■ぶどう品種 |
ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% (Blend) |
■生産者 |
コルマン |
■熟成・醸造 |
ベースワインの10%が樽醗酵 14℃で30ヶ月間熟成後、デゴルジュマン 12ヶ月以上瓶内熟成 |
■アルコール度数 |
12.0%
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※麦ちゃん評価とは?