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アタラクシア マロキン・サンソー アタラクシア・ワインズ Ataraxia Wines

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ハミルトン・ラッセルで醸造長を務めたケヴィン・グラント氏が
サンソー種100%で造り上げた
綺麗な酸を感じ、優しくチャーミングで透明感ある1本!

アメリカンチェリーやプラムをイメージするチャーミングな果実味
綺麗な酸を感じ透明感があります。

ミディアムボディーで柔らかく
優しい果実の旨味が素直に膨らむ1本です。

麦ちゃん評価

4.15~4.2点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー 中庸
■産地 南アフリカ W.O.ケープコースト (South Africa)
■ぶどう品種 サンソー (Cinsault)
■生産者 アタラクシア・ワインズ
■熟成・醸造 225Lのフレンチオークでマロラクティック醗酵を経て、11ヶ月熟成(新樽20%、2年目樽80%)
■アルコール度数 13.0%
■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2022年ヴィンテージコメント (2024年5月20日試飲)

プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、キャンディー香などが香ります。口の中にプラムやアメリカンチェリーなどをイメージするフレッシュで優しい果実味が素直にストレートに広がります。綺麗で優しい酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、膨らみがあり、旨味豊かに広がります。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く、優しい果実の旨味が後味に長く残ります。アメリカンチェリーやプラムをイメージするチャーミングな果実味、綺麗な酸を感じ透明感があり、ミディアムボディーで柔らかく、優しい果実の旨味が素直に膨らむ1本です。

麦ちゃん評価4.15~4.2点
お料理バナー

豚肉のピカタ、鶏肉のフリッター、真鯛のムニエル、海老フライ

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン|アタラクシア マロキン・サンソー 2022 赤ワイン ミディアムボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・ミディアムボディー
  • 麦ちゃん評価4.15~4.2点
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当店通常販売価格 ¥ 4,345 税込
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在庫数 2
生産者情報

アタラクシア・ワインズ Ataraxia Wines

2004年にケヴィン・グラント氏によってヘルマナスの高台に設立されたワイナリー。ケヴィンは南アフリカのトップワイナリーで醸造長を務めたのち、フランス、オレゴン、オーストラリア、ニュージーランドにも収穫の手伝いをしつつ修業を重ねてきました。レジェンド的存在のケヴィンが、更なる高みへ昇 華させるべく設立されました。ワインは全て予約販売。オーダー分の割当がもらえない程、世界が注目しているワイナリーです。年産10万本。

畑はアペラシオンであるウォーカー・ベイ内のヘメル・アン・アードと言われるエリアにあり、その中でもヘメル・アン・アード・リッジからアフリカの最南端であるケープ・アギュラスの西側にまで至っています。東西の長さは約35kmに及んでおり、非常に穏やかな気候は氷で覆われた南大西洋に非常 に近いことに起因しているといえます。14種類の土壌タイプがテーブルトップマウンテンの砂岩室、ケープ花崗岩、ボッケべルド頁岩から派生しています。そしてこうした地質は1000万年以上も昔にさかのぼることができるということからも、このワイナリーが地球上の最も古い土壌を耕している事 実に驚嘆します。全ての畑がこうした土壌の標高の高い南面に位置しています。このような土壌にはどの品種が適しているのか綿密な研究を重ねた結果、テロワールを最も表現できるのはシャルドネとピノノワールであるという結論にいたりました。