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ブラハム ピノタージュ ドメイン ブラハム

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天才女性弁護士の情熱と魂!女性に夢と希望を与える
現在ステンボッシュ市長を務めるヒーシーさんのワイナリー
南アフリカ固有品種「ピノタージュ」による力強くバランス良い赤ワイン

プラムのジャムやカシスをイメージする旨味豊かな果実味
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味とスパイスの風味が広がります。

比較的豊かでハッキリした酸
旨味豊かに膨らみ、力強さも備えたヴィンテージです。

麦ちゃん評価

4.1点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.パール (South Africa)
■ぶどう品種 ピノタージュ (Pinotage)
■生産者 ドメイン ブラハム
■熟成・醸造 フレンチオークで12ヶ月熟成 新樽20%、2年目と3年目の樽は各40%
■栽培 2009年より完全無農薬、2014年にオーガニック認証取得予定
■生産量 7,000本(全て日本が輸入)
■アルコール度数 13.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント (2023年5月1日試飲)

プラムのジャム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、動物的ニュアンスなどが複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味とスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感はあるものの荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残ります。プラムのジャムやカシスをイメージする旨味豊かな果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、比較的豊かでハッキリした酸、旨味豊かに膨らみ、力強さも備えたヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

パスタボロネーゼ、照り焼きハンバーグ、ポークソテーデミグラスソース、ローストポーク

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン|ブラハム ピノタージュ 2018
赤ワイン フルボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.1点
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在庫数 6
生産者情報

ドメイン・ブラハム・ワイナリー BRAHAMS WINERY

ドメイン・ブラハム・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区にあります。ここから2001年に、「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と賞賛されたワインが誕生したのです。

ワインを造っているのは、ヒーシー・ラテガン女史。ヒーシーとは「リトル・スピリッツ(小さな魂)」を意味します。
彼女は白人ですが、家庭は大変貧しく、欲しい物も手に入らない状況の中で、11歳からアルバイトで家計を支え、大学まで全て奨学金で学び、優秀な女性弁護士として活躍していました。
しかし彼女はそれだけでは留まりませんでした。自然が大好きな彼女は、いつか自分でワインを造りたいという想いを持っていました。そして1989年、彼女は遂にケープタウンでの都会生活を捨て、郊外のパールに土地を買い、家を建て、ブドウの苗木を植えたのです。御主人のブラハムさんも、高等裁判所裁判官を退職し、ヒーシーさんのために上質なブドウの栽培に取り組みました。しかし、御主人以外の人の中には「弁護士をしていれば楽に生活していけるし、素人の女性がワインなんて造れないわ。」と笑う人もいました。
しかし2001年10月、遂に「ブラハム・シラーズ1999」が誕生し、いきなりパール地区のシラーズ大会で満場一致の金賞、同国最大のワイン大会「ヴェリタス大会」で銀賞を獲得し、たちまち国内外のホテル・レストラン・ワインショップから注文が殺到し、マスコミに取り上げられました。彼女の周囲の人達の態度もすっかり変ったのは言うまでもありません。

そして翌年2002年には、「ブラハム・シラーズ2000」が2年目にしてヴェリタス大会で金賞を受賞。さらにカベルネ・ソーヴィニョン、ピノタージュ、シュナン・ブランをリリースし、これらの品種も世界各地で高い評価を受けました。2003年には「南アフリカ最優秀ワイン醸造家」に選ばれ、更に2005年に、初ヴィンテージの「シラーズ1999」が、南アフリカ最大のネダバーグオークションに選出されるという快挙を成し遂げました。

現在彼女は、パール地区のワイン組合の理事長にも就任しています。彼女は、弁護士でもワイン造りでも、「女性最年少、南ア史上初の女性○○○」など、次々に歴史上の記録を塗り替えてきました。そして2011年5月には、ドラケンステイン市長選(パール・ウェリントン地区)に当選し、新市長に就任しました。さらに2018年3月現在ワイン銘醸地の中心ステレンボッシュ市の市長を務めています。市長業が多忙のため実際のワイナリーの運営は息子さんにまかせていますが、全ては彼女の指示に従って行われます。市長業もワイナリー運営も手を抜かないまさにスーパーウーマンと言えるヒーシー・ラテガン女史です。今では彼女のワインは、世界の8ヶ国に輸出されていますが、どこでも手に入らない程の大人気の商品となっています。

彼女は自分のワインを通して、「たとえ貧しくても、女性でも、努力すれば夢は実現出来ます。あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」ということをいつも伝えています。

 ワインブティックヴァンヴァン

2018年 2月 南アフリカ訪問 醸造家兼オーナーのヒーシー・ラテガンさんと記念撮影(左)
南アフリカ専門ワイン商社の三宅氏、そしてヒーシーさんの息子さんと記念撮影(右)

 ワインブティックヴァンヴァン

ステレンボッシュ市長となったドメイン・ブラハムの醸造家兼オーナー ヒーシー・ラテガンさん(左)
ステレンボッシュ市長室でヒーシー・ラテガンさんと記念撮影(右)

 ワインブティックヴァンヴァン

2018年 2月 南アフリカ訪問 翌朝は5時半に起床し、収穫体験までさせて頂きました。(左)
犬たちも出迎えてくれました。(右)

ドメイン・ブラハム 訪問記はこちら 2018.2.27

過去のテイスティングコメント
2015年ヴィンテージコメント (2020年9月5日試飲)

ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、チョコレート香、ナッティーな風味、胡椒・ナツメグなどのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に濃縮したジャミーな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味とスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を備えています。タンニンはやや強めですが、収縮感はあるものの荒々しいところはありません。余韻は長く、後味に果実の旨味が長く残ると共にタンニンの収斂性を意識します。凝縮感あるジャミーな果実味がスパイスの風味と心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がり、比較的豊かな酸を感じ骨太で力強さも備え、収縮感ありますが、あくまでも柔らかい素直に旨味が広がるヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.1点
2013年ヴィンテージコメント (2015年4月21日試飲)

プラムのジャム、干しプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、僅かにカカオやナッツの風味、ナツメグ、胡椒などスパイス香など豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなジャミーな果実の旨味が豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ膨らみがあり、比較的豊かな酸を備え、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、未だ荒々しいイメージで、収縮感があり、苦味の要素を強めに感じます。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、タンニンから由来する収斂性を強く感じます。濃縮したジャミーな果実の旨味が素直に広がると共に、スパイシーで骨太で、力強いタンニンを感じる未だ荒々しいヴィンテージです。今後1~2年の熟成で落ち着きをみせ、さらに美味しくなると予測します。

麦ちゃん評価 3.85~3.9点
2009年ヴィンテージコメント (2012年9月20日試飲)

カシス、ブラックチェリーのジャム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カカオの風味、ミルクチョコレート、僅かに埃っぽい要素、胡椒などスパイス香、樽熟成から由来する木質香、など複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮感ある非常に濃い果実味が広がります。適度な酸があり骨格のはっきりした骨太の味わいです。タンニンは強く、収縮するものを感じ、やや荒々しいイメージです。アルコールを強めに感じ、力強く飲み応えがあり、たっぷりの旨味が膨らみます。それぞれの要素が強く主張しあうので、ややアンバランスな印象を受けますが、半年もすれば落ついてくると思われます。余韻は長く、後味に凝縮した濃い果実味と収縮する強いタンニンが残ります。今飲んでも充分楽しめますが、今後の熟成によりさらに素晴らしいワインになるに違いありません。

麦ちゃん評価 4.0~4.2点
2008年ヴィンテージ評価 4.1点