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濃い系の赤ワイン好きにピッタリ!
南アフリカ赤ワイン2本セット
【送料無料】
ポークパインリッジ カベルネ・ソーヴィニョン & シラー

濃い系の赤ワイン好きのための、パワフルで濃厚な赤ワインセットです!

南アフリカワイン界に彗星のごとく表れ短期間で業界トップに登り詰めた
天才的カリスマ、マーク・ケントがつくる南アフリカNO.1ワイナリーと
言って過言でないブーケンハーツ・クルーフの赤ワイン2本のセット。贈り物にも最適です!

※ギフト包装のご希望がない場合は通常包装となります。

生産者情報

ブーケンハーツクルーフ Boekenhoutskloof

ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者。1776年設立。フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。ワイナリーの名前の由来は、「ブーケンハーツ」(現地の言葉、アフリカーンス語で「土着のブナの木」を意味する)から来ています。同ワイナリーのトップ・レンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の7つの椅子の絵が描かれています。(当時はブナの木で様々な家具が作られた)ブーケンハーツクルーフ社は2008年に、ロバートパーカーのワイン・バイヤーズ・ガイド(米国)、ワインレポート(欧州)の両方で南アフリカNo1ワイナリーに選ばれています。ワイナリーは、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haのブドウ畑を所有。(シラーが中心)畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られている為、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境。現在はオーガニック栽培に移行中です。才能豊かなワイン醸造家・マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスと、エレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。ブドウは自社畑より購入ブドウの方が多いです。ケント氏は、「エリアより最良のブドウの獲得を優先している。ただし、剪定方法、灌漑水量、収穫のタイミングまで全てにおいて畑に注文をつける。」(ヴィノテーク2004年3月号より)と述べています。

南アフリカワイン界に彗星のごとく表れ短期間で業界トップに登り詰めた天才的カリスマ今や世界的にも超入手困難なマーク・ケントのワインは南アフリカワインの最高峰の1本です。

「品評会に出品されない ノー・ショー・ワイン」ブーケンハーツクルーフ社は、「ワインショー(品評会)」に一切出品しない「ノーショー・ワイン」として知られています。そのような品評会に出品する必要性を感じなかったり、生産量の全てが世界中に割り当て販売されているためその必要性を感じないのでしょう。まさにワイナリーの自信の表れでもあります。

ワインブティックヴァンヴァン

2017年 10月3日、4日 ブーケンハーツクルーフ マーク・ケントご夫妻が来店され
3日の夕食と4日は早朝より駒ケ岳登山をご一緒しました。

ワインブティックヴァンヴァン

2018年 2月 南アフリカ訪問 ブーケンハーツクルーフ マーク・ケント氏と再会(左)
彼の愛犬含めて、ブーケンハーツクルーフのスケールの大きいことにビックリしました。(右)

ブーケンハーツクルーフ 訪問記はこちら 2018.2.23

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカ赤ワイン2本セット
ポークパインリッジ カベルネ・ソーヴィニョン&シラー
送料無料

当店通常販売価格 ¥ 5,100 税込
会員特別価格 ¥ 5,040 税込
  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 46 ポイント進呈 ]
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送料込
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在庫数 1
(クール便は別途必要)
(沖縄・離島への配送は送料別となっております)
ポークパインリッジ カベルネ・ソーヴィニョン
タンニンは強めで、しっかりした骨格を備えたヴィンテージ!
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.コースタル・リジョン (South Africa)
■ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン カベルネ・フラン (Cabernet Sauvignon)
■生産者 ブーケンハーツクルーフ
■アルコール度数 14.0%

麦ちゃんテイスティングコメント
カシス、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、杉の葉をイメージする青味の要素、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感ある果実味がスパイスの風味とグリーンテイストを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感があり、やや荒々しさを残す印象です。余韻はやや長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。濃縮感ある果実味溶け込むスパイスの風味とグリーンテイストが特徴的、比較的豊かな酸を感じ、タンニンは強めで、しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点
ポークパインリッジ シラー
タンニンは強めですがシルキーでバランス良くまとまったヴィンテージ!
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.スワートランド (South Africa)
■ぶどう品種 シラー (Syrah)
■生産者 ブーケンハーツクルーフ
■アルコール度数 14.5%

麦ちゃんテイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムを思わせる果実香、燻し香、黒糖、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中にブルーベリーをイメージする濃縮した果実味が強めに感じるスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、程よい骨格を備えメリハリある味わいです。タンニンは強めですが荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。ブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味、強く香るスパイスの風味が特徴的、しっかりした骨格を備え、タンニンは強めですがシルキーでバランス良くまとまったヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点