ブルースジャック ソーヴィニヨン・ブラン
ブルースジャック Bruce Jack Wines
南アフリカワインフェアー
熱々の鍋料理に合わせたい南アフリカワイン
1月22日(水)10:00~1月26日(日)23:59
当店通常価格 1,930円税込のところ
特別価格 1,695円税込
1月29日(水)より順次発送させて頂きます
(配達ご希望日がある場合は1月30日(木)以降をご指定下さい)
2018年に独立し、急激な発展を遂げた「ブルースジャック」
冷涼な気候の畑の優れた区画のブドウを慎重にブレンドすることにより
リーズナブルなワインを生産する事に成功しました!
ハープやグリーンテイストが心地よい爽やかなソーヴィニヨン・ブラン
グレープフルーツや レモンをイメージするフレッシュな柑橘系の果実味
ハーブとグリーンテイストをやや強めに感じます。
豊かでハッキリした酸とミネラルにを感じ
爽やかで骨格のしっかりしたソーヴィニョン・ブランです。
■タイプ |
白 辛口 (White Wine) |
■産地 |
南アフリカ W.O. ウエスタンケープ (South Africa) |
■ぶどう品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン (sauvignonblanc) |
■生産者 |
ブルースジャック |
■熟成・醸造 |
早朝に
収穫。破砕し、プレスして発酵&熟成。一部古い樹齢の物はフレンチオークで発酵 |
■アルコール度数 |
13.0% |
■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
鮎の塩焼き、サザエの壺焼き、イカのゲソ焼き、アスパラガスとキノコののバターソテー
※麦ちゃん評価とは?