ロングリッジ シャルドネ
ロングリッジ LONGRIDGE
南アフリカワインフェアー
「ハーテンバーグ&ロングリッジ」
(銘醸地ステレンボッシュ著名ワイナリー)特集
9月19日(木)10:00~9月24日(火)23:59
当店通常価格 3,185円税込のところ
特別価格 2,780円税込
9月27日(金)より順次発送させて頂きます
(配達ご希望日がある場合は9月28日(土)以降をご指定下さい)
銘醸地ステレンボッシュでも冷涼なヘルダーバーグ山脈の斜面で
ビオロジック農法に取り組むこだわりの生産者
冷涼な気候を感じさせる豊かな酸が特徴的な綺麗なシャルドネ!
青りんごやレモンをイメージするフレッシュな果実味が広がります。
強くハッキリした綺麗な酸、ミネラルに富み、メリハリがあり
キリッとした辛口の1本芯の通ったシャルドネです。
■タイプ |
白 辛口 (White Wine) |
■産地 |
南アフリカ W.O.ステレンボッシュ (South Africa) |
■ぶどう品種 |
シャルドネ (Chardonnay) |
■生産者 |
ロングリッジ |
■熟成・醸造 |
ステンレスタンクで天然醗酵後、マロラクティック発酵を経て、フレンチオークに移して12ヶ月熟成 最初の6〜9ヶ月はSO2はほとんど使用しない |
■アルコール度数 |
13.5% |
生ガキ、スモークサーモンのマリネ、イカのフリッター、サザエの壺焼き
※麦ちゃん評価とは?