2011年ヴィンテージコメント
(2017年11月23日試飲)
乾燥プラム、ブラックべりーなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ミルキーな風味、燻し香、木質香、ナッティーな風味、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラ
ル、大地のイメージ、僅かに動物臭などが複雑に豊かに広がります。口の中に香りから想像するような複雑味を伴ったジャミーで旨味豊かな果実味が豊かに広がります。アルコールを強
めに感じ、ボリュームがあり、程よい酸と強めなミネラルを感じ、旨味豊かですが、しっかした骨格を感じ、骨太の味わいです。タンニンは強く、収縮感はありますが、荒々しいところ
はありません。余韻は長く、後味にたっぷりな果実の旨味と共に収斂性を強めに意識します。豊潤で豊かな香りに包まれ、力強く骨太ですが、スパイシーで複雑味を帯びたジャミーで旨
味たっぷりな果実味が豊かに広がるヴィンテージです。
2010年ヴィンテージコメント
(2017年3月19日試飲)
ブラックベリー、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、ナツメグ・胡椒などの強いスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口
の中に凝縮感あるスパイシーな風味を強く伴った濃い果実味が広がります。アルコールを強く感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした骨太の味
わいです。タンニンは強く、収縮感があり、未だ荒らしい印象を残しますが、尖ったところはありません。余韻は長く、凝縮した果実味と共に、収縮するタンニンが強めに現れます。凝
縮感ある濃い果実味が広がり、強いスパイスの風味とミネラルを意識し、ボリュームがあり骨太で、未だ荒々しさを残す、力強く飲み応えあるお買い得な1本です。