2012年ヴィンテージコメント
（2018年3月21日試飲）
カシス、乾燥プラム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、黒糖、カシューナッツ香、ナツメグ・ブラックペッパーなどのスパイス香、木
質香、燻し香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が豊かに広がります。アルコールを強く感じボリュームがあり、
比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で骨格のしっかりした味わいです。タンニンは収縮感ありますが、荒らしいイメージはなく、あくまでもシルキーで尖ったところはありません。
力強く飲み応えありますが、洗練されたイメージさえ受け、旨味の要素は徐々に豊かに広がる印象です。余韻は長く、果実の旨味は口中にいつまでも残り、後味に苦味と強めの収斂性が
現れます。豊潤で複雑な香りに包まれ、凝縮感ある濃い果実味が豊かに広がり、スパイシーでボリュームがあり、骨太で骨格のしっかりした飲み応え充分な味わいですが、あくまでもシ
ルキーで洗練されたイメージさえ感じる素晴らしい1本です。
