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ラブブロック ティー ソーヴィニヨン・ブラン ラブブロック Loveblock

ワインアップ画像

ニュージーランドを代表する醸造家キム・クロフォード氏による
ソーヴィニョン・ブラン100%のナチュラルワイン
SO2無添加(緑茶のカテキン成分をSO2の代替えとして極少量使用)
南国の果実の旨味が膨らむ膨らみある1本!

パイナップルをイメージする
旨味豊かな南国の果実味が特徴的

比較的豊かな酸を感じ、膨らみがあり余韻は長く
旨味豊かに膨らむ甘酸っぱい果実がたっぷり広がる
独特な風味のソーヴィニョン・ブランです。

麦ちゃん評価

4.2点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 ニュージーランド マールボロ (New Zeuland)
■ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% (Sauvignon Gris)
■生産者 ラブブロック
■熟成・醸造 ステンレスタンクでの醸造と並行して、一部はコンクリートエッグタンク、アンフォラ、フレンチオークの古樽を活用し、野生酵母で発酵  約25%のマロラクティック発酵  SO2は無添加  ビオグロ認証  ヴィーガン認証
■アルコール度数 13.0%
■添加物 酸化防止剤無添加 緑茶のカテキン成分をSO2の代替えとして極少量使用
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント (2024年11月11日試飲)

パイナップル、パッションフルーツ、よく熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、僅かに燻し香などが香ります。口の中にパイナップルやパッションフルーツをイメージする南国の果実の旨味がストレートに豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、膨らみがあり、余韻は長く、甘酸っぱい旨味が後味に長く残ります。パイナップルをイメージする旨味豊かな南国の果実味が特徴的、比較的豊かな酸を感じ、膨らみがあり、余韻は長く、旨味豊かに膨らむ甘酸っぱい果実がたっぷり広がる独特な風味のソーヴィニョン・ブランです。

麦ちゃん評価 4.2点
お料理バナー

イカのフリッター、カレイの唐揚げ甘酢あんかけ、鶏肉のカシューナッツ炒め、海老のチリソース煮

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

ニュージーランドワイン|ラブブロック ティー ソーヴィニヨン・ブラン 2023
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 3,295 税込
会員特別価格 ¥ 3,245 税込
  • ニュージーランドワイン
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.2点
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在庫数 9
生産者情報

「ラブブロック」は、エリカ&キム・クロフォード夫妻によって設立されました。舗装もされていない道をひた走る、マールボロエリアの最奥地。アワテレヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経てワイン造りをスタートさせました。ラブブロックではその素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。丘の上の羊の放牧場をヴィンヤードに切り替える際に、オーガニックに取り組む決断をしました。このプロセスで多くの事を学びました。最も大切なのは四季のリズムとその土地の個性を最大限尊重する事。オーガニックヴィンヤードではなく、鶏、羊、牛などの動物や多種多様な植物と共生するオーガニックファームを作る事に取り組んでいます。

数多の賞を獲得してきたニュージーランドを代表する醸造家キム・クロフォード
ワインメーカーのキム・クロフォード氏はオーストラリアのアローフィールド、ナパヴァレーのスタッグス・リープ・ワイナリー、南アフリカのバックスバーグ・エステートなどで研鑽を積み、1988年に祖国ニュージーランドに戻ります。ニュージーランドではクーパーズ・クリークで約10年間ワインメーカーを務め、在職中である95年、96年に2年連続でニュージーランドのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。その後、自宅の空き部屋をオフィスにしてキム・クロフォード・ワイナリーを設立。創業から僅か2年後にはアメリカへの輸出が始まると、2003年にワインスペクテーターTOP100ワインに選出、その後も2005、2006、2008年に継続して選出される他、ベストプロデューサーにも何度も輝くなど高評価を獲得し続け、アメリカで一番売れているニュージーランドワインにまで昇り詰めました。そして現在、規模の大きくなった自身のワイナリーを売却し、再び小規模生産で夫婦で恋した本当に特別なヴィンヤードで最高のワインを追い求めています。2008年に手に入れた自社畑のピノノワールも年数を重ねるごとに樹齢が増して地中の根も深くまで届くようになります。味わいにも反映され年数を重ねるごとに奥行きや複雑さが増しています。