{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント
ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ
クラシコ・スペリオーレ テッレ・ディ・サンパオロ
ピエールサンティ
ワンランク上の上質なヴェルデッキオ!
肉厚でふくよかで余韻の長い独特な風味を醸し出す逸品!
完熟果実の旨味がたっぷり広がり
肉厚で膨らみがあり、余韻は長く残糖感さえ意識します。
程よい酸とミネラルに富み
しっかりした骨格も備えた独特イメージの上質なヴェルデッキオです。

麦ちゃん評価:3.95点


ピエールサンティ Piersanti

ピエールサンティ社は、ジョバンニ・ピエールサンティ氏と、スパークリングワイン分野で専門知識を身につけた彼の息子のシルヴェリア氏とカルロ氏が1955年に設立。現在はカルロ氏の息子、ジュリアーノ氏とオッタヴィオ氏が、父のワイン造りへの情熱とともに、ピエールサンティ社を引き継いでいます。設立当初はスパークリングワインのボトリング設備が僅かに一つあるだけでしたが、80年代半ばに需要が増大し急成長を遂げ、2,000平方メートルを超える広大な貯蔵施設を新設。現在では20t超のワインの貯蔵が可能になっています。ピエールサンティ社ではコールド・マセラシオンや温度管理下のソフトプレスなどの現代的な製法により品質の高いワインを生み出し、新たなマーケットのニーズに応えています。ワインの一部はアメリカ、カナダ、日本や、イギリス、ドイツ、オランダ、オーストリア、スペインなどのヨーロッパ各国へと輸出されています。ヴェルディッキオ以外にもロッソ・コーネロやマルケ州産の赤白のテーブルワイン、甘口スパークリングワインなどでも成功を収めています。

最も力を入れているワインは「D.O.C. ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ」。ラベルの下部には生産者のオッタヴィオ・ピエールサンティ氏の名が記され、このワインに込めた彼の思いの強さを窺い知ることが出来ます。

商品画像

完熟果実の旨味がたっぷり広がり、肉厚で膨らみがあり
程よい酸とミネラルに富み、しっかりした骨格も備えた
独特イメージの上質なヴェルデッキオ
イタリアワイン|ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ
クラシコ・スペリオーレ テッレ・ディ・サンパオロ 2016
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,854 税込
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 17 ポイント進呈 ]
配送方法を選択下さい(◆クール代金は注文確認時に弊店で加算致します。◆本数・地域によって異なります。◆送料無料商品もクール便を選択の場合はクール代金を加算致します。)※通常便お届けで液漏れが発生した場合、返品・交換はお受けできません。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
麦ちゃんイラスト
麦ちゃんイラスト
■タイプ 白 辛口
■産地 イタリア マルケ州 (Italy)
■等級 D.O.C. ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ
■ぶどう品種 ヴェルディッキオ 100%
■生産者 ピエールサンティ
■熟成・醸造 ソフトプレス後、13~15℃でステンレスタンク醗酵 温度調整下でソフトプレスでコールド・マセラシオン バリックにて熟成
■アルコール度数 13.5%

麦ちゃんバナー

2016年ヴィンテージコメント (2018年9月30日試飲)

アンズ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した濃い果実味が豊かに広がります。膨らみありふくよかで、比較的豊かな酸とミネラルに富み、旨味豊かですが、メリハリがあり、しっかりした骨格も感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に、苦味の要素を強く意識します。完熟果実の旨味がたっぷり広がり、肉厚で膨らみがあり、余韻は長く残糖感さえ意識しますが、程よい酸とミネラルに富み、しっかりした骨格も備えた独特イメージの上質なヴェルデッキオです。

麦ちゃん評価 3.95点  ※麦ちゃん評価とは?