麦ちゃんティスティングコメント
（2015年9月29日試飲）
アメリカンチェリーのジャム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ドライフラワー、燻し香、カラメル香、ナッティーな風味、チョコレート、古びた樽のイメージ、胡椒などのスパイス香、キノコの風味などが複雑に豊かに香ります。口の中に、熟成による複雑味を伴った程よい濃縮感のあるジャミーですが、やや枯れたイメージを感じる果実味が豊かに広がります。膨らみがあり、比較的豊かな酸を備え、骨格のしっかりした味わいです。適度なタンニンを備え、力強さも感じますが、あくまでもシルキーで、心地よい印象です。余韻は長く、果実の旨味と共に、古びた樽の風味や熟成による複雑味などが、口中にいつまでも残ります。熟成による複雑味を伴ったジャミーですが、僅かに枯れたイメージの果実の旨味が特徴的。シルキーで心地よく、長い余韻を感じる素晴らしいアリアニコです。
