2004年ヴィンテージコメント
（2017年11月20日試飲）
カシス、プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ミルキーな風味、チョコレート香、ナッティーな風味、、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパ
イス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に程よく濃縮した果実味が複雑味を伴って豊かに広がります。アルコールはやや強めに感じ膨らみある味わいで、比
較的豊かな酸とミネラルに富み、はっきりした骨格を感じ骨太の味わいです。タンニンは強めで、熟成により丸みを帯びていますが、未だ収縮感が強く、荒らしさも残します。余韻は長
く、果実の旨味と共に熟成による複雑味が現れ、後味に僅かに収斂性が現れます。熟成により丸みを帯びていますが、未だに力強く、ハッキリした骨格を感じ、複雑味を帯びた濃縮感あ
る果実味が豊かに広がる、今後のさらなる熟成も期待出来る逸品です。
