麦ちゃんテイスティングコメント
(2015年7月4日試飲)
黄桃、オレンジ、カリン、ネクタリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、オイリーな風味、海を感じるヨード香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃いよく熟した印象の果実の旨味が広がります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり、比較的豊かではっきりした酸を備え、ミネラル感に富み、骨格のしっかりした味わいです。よく熟した旨味の要素が素直に広がる膨らみのある味わいで、長い余韻を感じ、果実の旨味がいつまでも残る印象です。豊潤な香りに包まれ、旨味の要素が濃いよく熟した印象の果実の旨味が広がり、膨らみがある味わいで、しかも骨格のしっかりした余韻の長い飲み応えある白ワインです。