麦ちゃんテイスティングコメント
（2017年4月19日試飲）
カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、ミルクチョコレート、木質香、カシューナッツ、胡椒などのスパイス香、腐葉土のイメージ、マッシュルーム香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感のある複雑味を伴った果実味が広がります。適度な酸とミネラルを感じ、骨格のしっかりした骨太の味わいです。タンニンは強く、やや収縮感はあるものの、熟成により丸みを帯び、柔らかくシルキーです。余韻は長く、果実の旨みと共に、苦味と収縮感が後味に残ります。力強く骨太で飲み応えありますが、熟成によりタンニンは丸みを帯び、豊潤な香りに包まれ、複雑味を伴った果実味が柔らかく膨らむ1本です。
2006年ヴィンテージコメント
（2015年1月19日試飲）
カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、埃っぽい要素、大地のイメージ、鉱物を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮感のある濃い果実味が広がります。アルコールを強く感じ、膨らみがあり、程よい酸を備え、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強く、熟成によりやや柔らかくなってはいるものの、未だ収縮するものを感じる骨太で力強い味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に樽熟成から由来する風味や熟成から由来する複雜味、タンニンとミネラルから由来する収斂性や苦味の要素などが現れます。熟成により複雜味を備え、タンニンもやや丸みを帯びてはいるものの、凝縮した濃い果実味が広がり、未だ荒々し印象を感じる骨太で飲み応えある1本です。
