麦ちゃんテイスティングコメント
（2016年12月12日試飲）
洋ナシ、ライチなどを思わせる果実香、百合の花ようなフローラルな香り、やや強めに感じるオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中によく熟した印象の香りから想像するようなフローラルな風味を伴った旨味豊かな果実味が広がります。膨らみがある味わいですが、比較的豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかなイメージも受けますが、メリハリのある骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、たっぷりな旨味とオイリーな風味、収斂性などが後味に残る印象です。フローラルで豊かな香りに包まれ、オイリーな風味を強めに意識し、旨味豊かで膨らみある味わいですが、ミネラルに富み骨格のしっかりした今後の熟成も大いに期待できるポテンシャルの高い1本です。
