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カ・ディ・フラーラ　ピノ・グリージョ カ・ディ・フラーラ

透明感があり綺麗で優しいロンバルディアのピノ・グリージョ
旨味の要素は素直に広がる心地良い1本です！

フレッシュで優しい果実の旨味が
素直に心地よく広がります。

やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり
繊細で優しいヴィンテージです。

麦ちゃん評価

4.0点

カ・ディ・フラーラ　CA' DI FRARA

カ・ディ・フラーラ社はオルトレポ・パヴェーゼに畑を所有しています。畑の西と東には高い丘があり、そのおかげで昼と夜の寒暖差があり、冬は温暖で夏は風通しがよいというブドウ 栽培に最適な土地です。現在、より自然な農法を目指したワイン造りをしています。

ワインアップ画像

イタリアワイン｜カ・ディ・フラーラ ピノ・グリージョ 2019
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,315 税込
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 イタリア　ロンバルディア州 　(Italy)
■等級 D.O.C.
■ぶどう品種 ピノ・グリージョ 100%
■生産者 カ・ディ・フラーラ
■アルコール度数 13.0％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント （2021年4月28日試飲）

洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで優しい果実味が素直に広がります。やや塩味を帯びた綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり繊細な味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地よく残ると共にアミノ酸を意識する旨味が現れます。フレッシュで優しい果実の旨味が素直に心地よく広がり、やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、繊細で優しいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.0点
お料理バナー

真鯛のカルパッチョ、イカの握り寿司、アスパラガスのベーコン巻き、甘エビのから揚げ

2015年ヴィンテージコメント （2017年11月26日試飲）

リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、白い花を意識するフローラルな香り、水飴、シロップ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュ感溢れる果実味が豊かにス ムーズに広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富み、透明感があり、爽やかな印象も受けますが、しっかりした骨格も感じます。膨らみがある味わいで、余韻はやや長く、旨味 の要素が長く残ると共に、僅かに現れる収斂性が心地よく感じられます。フレッシュで旨味豊かな果実味がストレートに飛び込んでくる印象で、クリアで爽やかですが、一本芯の通った 骨格のあるミネラルに富んだ味わいです。

麦ちゃん評価 4.05点

※麦ちゃん評価とは？