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グレケット・ビアンコ チェザリーニ・サルトーリ　Cesarini Sartori

グレケット・ビアンコ

2022年VINITALYでウンブリア州最優秀ワイナリーに選出！
イタリア中部ウンブリア州を代表する生産者による
土着品種グレケット種主体の爽やかで綺麗な1本！

グレープフルーツやオレンジをイメージするフレッシュな果実味
僅かにグリーンテイストを感じます。

強くハッキリした溌溂とした酸
透明感があり、爽やかな味わいです。

麦ちゃん評価

4.05点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 イタリア　ウンブリア州 (Italy)
■等級 ウンブリアIGT
■ぶどう品種 グレケット90％　ソーヴィニヨン・ブラン10％
■生産者 チェザリーニ・サルトーリ
■熟成・醸造 温度管理したステンレスタンクで発酵　澱の上でステンレスタンクで2ヶ月熟成
■アルコール度数 13.0％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2022年ヴィンテージコメント （2023年10月15日試飲）

レモン、グレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、ハーブ、青草のニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にグレープフルーツやオレンジをイメージする果実味が僅かにグリーンテイストを伴い豊かに広がります。強くハッキリした溌溂とした酸とミネラルに富み、爽やかで透明感がありメリハリある味わいです。余韻は中庸で柑橘系の果実の旨味が後味に心地良く残ります。グレープフルーツやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、僅かに感じるグリーンテイスト、強くハッキリした溌溂とした酸、透明感があり、爽やかな味わいです。

麦ちゃん評価 4.05点
お料理バナー

イカのフリッター、タコのカルパッチョ、スズキのマリネ、イクラのちらし寿司

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

イタリアワイン｜グレケット・ビアンコ 2022 チェザリーニ・サルトーリ
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,510 税込
会員特別価格 ¥ 2,475 税込
  • イタリア
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.05点
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在庫数 6
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生産者情報

チェザリーニ・サルトーリ　Cesarini Sartori

2022年VINITALYでウンブリア州最優秀ワイナリーに選ばれた「チェザリーニ・サルトーリ」
彼らの土地で歴史的にも重要なブドウであるサグランティーノ種から、伝統あるモンテファルコ・サグランティーノDOCGやモンテファルコ・ロッソDOCを生産しています。
しかしながら、歴史や伝統を大切にするだけではなく、ウンブリア州の土着ブドウから、従来とは違う個性を持ったワインを生み出すために、新たな挑戦を続けています。