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フランチャコルタ ブリュット　DOCG アジィエンダ アグリコーラ モンツィオ コンパニョーニ
Azienda Agricola Monzio Compagnoni

商品アップ画像

イタリアで高級スプマンテとして認められるフランチャコルタ
(DOCGとして認可されています)
瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）による
お買い得なスパークリングワイン

泡立ちは細やかで持続力があり
よく熟したリンゴや黄桃をイメー ジする果実味と
ハチミツの旨みが膨らみます。

強くハッキリした酸とミネラルに富み
膨らみある味わいでキリッした辛口ですが
優しい果実味が素直に膨らむフランチャコルタです。
（2018年ヴィンテージコメントより）

2018年ヴィンテージ麦ちゃん評価

4.15～4.2点

ワイン情報
■タイプ スパークリングワイン 白 辛口 (Sparkring Wine)
■産地 イタリア ロンバルディア (Italy)
■等級 DOCG
■ぶどう品種 シャルドネ80% ピノネーロ20%
■生産者 アジィエンダ アグリコーラ モンツィオ コンパニョーニ
■発酵・熟成 ワインの5-10%はオーク樽で6ヶ月間熟成後、メトド・クラッシ コ32ヶ月間瓶内二次発酵、 さらにリリースまで6ヶ月間熟成
■アルコール度数 12.5％
■添加物 酸化防止剤（無水亜硫酸）

イタリアワイン｜フランチャコルタ ブリュット　DOCG 2020モンツィオ コンパニョーニ
スパークリングワイン　瓶内二次発酵スプマンテ　 辛口

当店通常販売価格 ¥ 3,770 税込
会員特別価格 ¥ 3,715 税込
  • イタリア
  • スパークリングワイン白辛口
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在庫数 2
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生産者情報

アジィエンダ アグリコーラ モンツィオ コンパニョーニ　Azienda Agricola Monzio Compagnoni

アジエンダ アグリコーラ　モンツィオコンパニョーニ は、フランチャコルタの素晴らしい丘に囲まれたアドロにあります。 1987年、20代前半のマルチェロ モンツィオ コンパニョーニが、今日でもベルガモ地域に残っているセラーを設計および建設をしました。1995年、フランチャコルタのブドウ栽培の歴史的な名前の1つであるバローネ・モンティ・デッラ・コルテを引き継ぎ、その後アドロのロネト ファームハウスを買収しワイナリーは大きくなっていきました。 ワインメーカーのマルチェロ モンツィオ コンパニョーニは、研究、経験、情熱を通じて、この偉大なワイン造りを 30 年間続けてきました。現代的で実用的な考え方と生産的な魂のおかげで、彼 はワインの世界で卓越した空間を切り開くことができました。

過去のテイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント （2023年3月13日試飲）

泡立ちはきめ細やかでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、イースト香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く、フレッシュな果実味とハチミツの旨味、燻した風味などが広がります。比較的豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の優しい旨味が後味に残ります。泡立ちは細やかで持続力があり、リンゴをイメージするフレッシュな果実味とハチミツの旨味が膨らみ、強くハッキリした酸とミネラルに富み、膨らみある味わいでキリッした辛口ですが優しい果実味が素直に膨らむフランチャコルタです。

麦ちゃん評価 4.15～4.2点
お料理バナー

牡蠣フライ、シシャモのフライ、海老のチリソース煮、蟹クリームコロッケ

※麦ちゃん評価とは？