2017年ヴィンテージコメント
（2019年8月30日試飲）
ハッサク、レモンなどを思わせる柑橘系の果実香、僅かにハーブのイメージ、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系のフレッシュな果実味が豊かに広がります。強く綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感あり、しっかりした骨格も備えています。余韻は中庸で、果実の旨味と共に後味に僅かに残る苦味と収斂性が心地よく感じられます。柑橘系のフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象で、強く綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感ありますが、しっかりした骨格も備えた素晴らしいヴィンテージです。
2014年ヴィンテージコメント
（2015年12月7日試飲）
黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、オイリーな風味、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、燻し香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨味豊かな果実味が素直に広がります。比較的豊かで、はっきりした酸を備え、ミネラルに富み、爽やかですが骨格のしっかりした味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味と共に、酸とミネラルから由来する苦味と収斂性が現れます。フレッシュでクリーンな印象の果実の旨味が素直に広がる、爽やかですが、しっかりとした骨格も感じるヴィンテージです。
2013年ヴィンテージコメント
（2015年6月27日試飲）
黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中によく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びたはっきりした酸を感じ、ミネラルに富み、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、僅かに酸とミネラルから由来する収斂性と苦味の要素が現れます。旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がる膨らみのある味わいで、やや塩味を帯びたはっきりした酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を備えた上質なソアーヴェと言えます。
