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ファルコナーロ・ロッソ
カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

イタリア・サルデーニャ島の掘り出し物ワイン
協同組合だからこそ出来るハイコスパ!
程よい凝縮感のある果実味が複雑味を伴って心地よく広がり
力強さとしっかりした骨格も感じます。
あくまでもシルキーで柔らかく、繊細で洗練された印象の
今飲んで美味しく楽しめるお買い得な1本です。

麦ちゃん評価:4.0点


カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ Cantina di Dolianova
 
1949年創業。州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。 ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。

商品画像

程よい凝縮感のある果実味が複雑味を伴って心地よく広がり
力強さとしっかりした骨格も感じますが、繊細で洗練された印象の
今飲んで美味しく楽しめるお買い得な1本
イタリアワイン|ファルコナーロ・ロッソ 2011 カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,950 税込
会員特別価格 ¥ 1,920 税込
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在庫数 5
麦ちゃんイラスト
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■タイプ
■ボディー やや重
■産地 イタリア サルデーニャ (Italy) 
■等級 イゾーラ・デル・ヌラーイIGT
■ぶどう品種 カンノナウ 40% モンテプルチアーノ 30% カリニャン 30% 
■生産者 カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ
■熟成・醸造 除梗・破砕後、8日間醸し醗酵させる(温度28℃) その後、バリック内でマロラクティック醗酵 12ヶ月樽熟成の後、6ヶ月瓶熟成
■アルコール度数 14.0%

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2011年ヴィンテージコメント (2018年10月8日試飲)

ブルーベリーのジャム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が適度な樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を感じ、タンニンはやや強めですが荒らしいところはなく、シルキーで柔らかく、力強さも意識しますが、繊細で洗練された印象で、今飲んで美味しく楽しめます。余韻は長く、果実の心地よい旨味と複雑味、僅かに苦味の要素が後味に心地よく現れます。程よい凝縮感のある果実味が複雑味を伴って心地よく広がり、力強さとしっかりした骨格も感じますが、あくまでもシルキーで柔らかく、繊細で洗練された印象の、今飲んで美味しく楽しめるお買い得な1本です。

麦ちゃん評価 4.0点  ※麦ちゃん評価とは?