エデン モンフェッラート ロッソ
メリディアーナ
メルロ主体の骨太で力強い、ピエモンテの赤ワイン
ボリュームがあり、洗練されたスタイリッシュな1本!
凝縮感あるブルーベリーをイメージする果実味
強く溶け込むスパイスの風味、比較的豊かな酸を感じます。
ボリュームがあり力強く
しっかりした骨格を備えた洗練されたスタイリッシュな1本です。
■タイプ |
赤 |
■ボディー |
重 |
■産地 |
イタリア ピエモンテ州 アスティ (Italy) |
■等級 |
DOCモンフェッラート |
■ぶどう品種 |
メルロ60% ネッビオーロ20% アルバロッサ10% カベルネ・ソーヴィニヨン10% |
■生産者 |
メリディアーナ |
■熟成・醸造 |
発酵は、初めの数日間は約26℃の温度設定で行い最適なアロマを抽出 その後、28℃でタンニンを穏やかに抽出する ステンレスタンクを使用し6〜9ヶ月間熟成 |
■アルコール度数 |
14.5% |
豚肉の香草焼き、ラムチョップステーキ、鶏モモ肉のハーブ焼き、パテドカンパーニュ
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】