エッダ
カンティーネ・サン・マルツァーノ
San Marzano vini S.p.A.
ルカ・マローニ3年連続99点(最高点)獲得!
フローラルで華やか!
ふくよかで旨味たっぷり膨らむ南イタリアの辛口白ワイン
ピーチやマスカットをイメージする旨味の要素が濃い果実味と
心地よく溶け込むフローラルな風味、ハチミツの旨味が特徴的です。
比較的豊かな酸を感じ、爽やかで膨らみがあり
後味に残糖感を意識するほど旨味たっぷり広がる辛口仕立ての1本です。
■タイプ |
白 辛口 |
■産地 |
イタリア プーリア |
■等級 |
サレントI.G.P. |
■ぶどう品種 |
シャルドネ60% フィアーノ・ミニュトーロ20% モスカート20% |
■生産者 |
カンティーネ・サン・マルツァーノ |
■熟成・醸造 |
オーク樽醗酵 225Lフレンチオーク樽で4ヶ月熟成(新樽100%) 瓶熟成2ヶ月以上 |
■アルコール度数 |
14.0% |
■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
かに玉あんかけ、カニクリームコロッケ、鶏肉のフリッター、海老グラタン
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】