2013年ヴィンテージコメント
(2019年11月5日試飲)
干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、発酵食品香、燻し香、古びた樽の風味、腐葉土、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮した果実味が香りから想像する様々な複雑味を伴い豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがありしっかりした骨格を感じます。タンニンは程よいものを感じますがあくまでもシルキーで荒々しい印象はありません。余韻は長く、果実の旨味と共に、様々な複雑味と心地よい収斂性が後味に現れます。豊潤で複雑な香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き、程よい濃縮感あるジャミーでチャーミングな印象さえ感じる果実味が豊かに広がり、膨らみがあり、余韻の長いバランスよく洗練された印象の南国をイメージする逸品です。