ルナ
コンティ・ゼッカ Conti Zecca
南イタリアの歴史と由緒ある造り手による
土着品種マルヴァージアとシャルドネのブレンドから生まれる
樽熟タイプのふくよかな1本!
黄桃やアンズをイメージする旨味の要素が濃い果実味
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味を感じます。
程よい酸とミネラルに富み、旨味豊かに膨らみ
しっかりした骨格を備え、余韻の長い素晴らしいヴィンテージです。
■タイプ |
白 辛口 |
■産地 |
イタリア プーリア (Italy) |
■等級 |
サレント IGT |
■ぶどう品種 |
マルヴァージア・ビアンカ50% シャルドネ50% |
■生産者 |
コンティ・ゼッカ |
■熟成・醸造 |
オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 6ヶ月(225L、新樽比率50%)/瓶熟成3ヶ月以上 |
■アルコール度数 |
13.0% |
真鯛のムニエル、鶏肉のフリッタ―、マグロのカツレツ、焼き鳥ネギま塩
※麦ちゃん評価とは?
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