シェフ&ソムリエ ワイングラス
リヴィールアップ インテンスワイン 45
力強いタンニンを持つ赤ワイン用にお勧め
世界最優秀ソムリエ大会(2013年東京大会)で使用されたグラスが
シェフ&ソムリエのグラスでした!
プロが認める高性能なグラスがシェフ&ソムリエです!
リヴィールアップ インテンスワイン 45 仕様
力強いタンニンを持つ赤ワインにお勧め
■H 222mm
■W 104mm
■Φ口径 62mm
■容量 450cc
ワインが空気に十分に触れる大きな ボウル形状で、
力強いタンニンを持つ赤ワインにお勧めです。
シェフ&ソムリエとは?
新しい素材クウォークスと斬新で実用的なデザイン
『リュミナール』や『クリスタルダルク』のブランドで有名なフランスのグラスメーカー、アルク・インターナショナルの新しいブランドです。 ワインの色・香・味を極めるために、新しい素材クウォークスと斬新で実用的なデザインを融合させてできたグラスシリーズです。フランスのソムリエ、シェフ、ワインコンサルタントが開発に携わり、その高いデザイン性と実用性で注目を集めました。VIEXPO2009公式グラスとして使用されたり、フランスの栄誉ある「Janus産業賞」を受賞するなど、フランス国内外で高く評価されています。
新素材クウォークスとは?
新素材クウォークスとは?
独自の成分配合と加工技術により、「絶対的な透明度」「長く持続する輝き」「物理的衝撃への高い耐性」を併せ持つ、美しくて強いガラス素材が誕生しました。クウォークスは、業務用の食器洗浄器に2000回かけてもその輝きは失われません。(フランス国立検査機関の検証による)