2014年ヴィンテージコメント
(2015年10月12日試飲)
黄桃、オレンジ、カリンなどを思わせる果実香、白い花を思わせるフローラルな香り、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなやや残糖感を感じる程豊かな果実味が広がります。膨らみがあり、ふくよかですが、程よい酸を感じ、ミネラルに富み骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に、僅かですが苦味の要素が現れます。やや過熟ぎみだと思わせるほどの旨味豊かなアンズやカリンのような果実味と蜂蜜を感じる旨味など豊かに広がります。しかもミネラルに富み、しっかりとした骨格も備えた素晴らしいヴィンテージです。
2013年ヴィンテージコメント
(2015年3月15日試飲)
熟したリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、白い花、僅かにオイリーな風味、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどを感じます。口の中に香りから想像するような、よく熟した果実の旨味やコンポートを思わせる旨味などが広がります。やや残糖感を意識させる旨味豊かな果実味です。比較的豊かではっきりした酸を備え、ミネラル感に富み、旨味豊かですが、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、やや残糖感を感じる果実の旨味がいつまでも残ると共に、ミネラルと酸から由来する僅かな収斂性が現れます。よく熟したイメージのやや残糖を感じる程、旨みたっぷりな果実味が豊かに広がりますが、ミネラルに富み、比較的強い酸を感じる、しっかりした骨格も備えた上質でお買い得なフランケンワインと言えます。