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ショーンレーバー ブリュームライン
ラインガウ・リースリング・トロッケン
グーツリースリング
粒選りの選果が行われ最高の葡萄のみで造られた
ドイツワイの銘醸地ララインガウのお買い得な辛口リースリング
フレッシュで綺麗な果実味が心地よく広がります!
爽やかで透明感あり、バランス良くまとまったヴィンテージです。

麦ちゃん評価:3.9+点


ショーンレーバー ブリュームライン SCHOENLEBER BLUEMLEIN

ショーンレーバー ブリュームライン家は1746年創業のショーンレーバー家のワイン造り12代目のカールと1792年創業のブリュームライン家のゲルダが1976年に結婚し、シュロス・ヨハネ スベルガーに近いバンケルの地に新たな醸造場を建設したことに始まる。

現当主フランク・ショーンレーバーは1993年にガイゼンハイム大学醸造学部を卒業後、ヘッセン州立ワイン醸造所を皮切りにカリフォルニアやスペインでワイン造りを学び、1995年、「 全身全霊をこめる醸造家」として知られた父カールの元で修行を開始、2003年同家の当主に就任した。

同家はラインガウの銘醸地ミッテルハイムに10haの自社葡萄園を所有、年間平均80,000本(6600ケース/12本)の高品質なワインを出荷している。
自社葡萄畑の38%は特級畑(エステス・ゲヴェックス:ラインガウ地区最高級ワイン)に公認されており収量の少ない古木より凝縮感のあるワインを生み出している。

葡萄品種は白ワイン用が全体の72%でリースリング種は全体の58%、他にヴァイス・ブルグンダーやゲヴュルツトラミナーもありますが特筆すべきはドイツで唯一、日本の品種「甲州」 を造っている事である。

商品画像

フレッシュで綺麗な果実味が心地よく広がり
爽やかで透明感あり、バランス良くまとまったヴィンテージ
【ドイツワイン】【白ワイン】
ショーンレーバー ブリュームライン
ラインガウ・リースリング・トロッケン グーツリースリング 2014
[辛口]

当店通常販売価格 ¥ 1,849 税込
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麦ちゃんイラスト
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■タイプ 白 辛口
■産地 ドイツ ラインガウ (Germany)
■等級 Q.b.A
■ぶどう品種 リースリング100%
■生産者 ショーンレーバー ブリュームライン
■熟成・醸造 16℃に温度コントロールされたステンレスタンク内で自然酵母を用いて14日間発酵 翌年7月までタンク内で熟成
■アルコール度数 12.0%

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2014年ヴィンテージコメント (2018年3月7日試飲)

リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、僅かにオイリーな風味、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感ありますが、メリハリがある味わいです。余韻は中庸で果実の旨味と共に僅かに現れる収斂性が心地良く感じられます。フレッシュで綺麗な果実味が心地よく広がり、爽やかで透明感あり、バランス良くまとまったヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9+点  ※麦ちゃん評価とは?

2013年ヴィンテージコメント (2016年6月22日試飲)

リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、石灰質・貝殻を感じる強いミネラル感、オイリーな風味、僅かにハーブ・青草のイメージなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が広がると共に、蜂蜜を思わせる旨味が併せて膨らみます。比較的豊かなはっきりした酸とミネラルに富み、旨味豊かな味わいですが、爽やかで、しかもしっかりした骨格を感じます。余韻はやや長く、後味にミネラルと酸から由来する苦味と収斂性が現れます。ミネラル感とオイリーな風味を強く意識し、リンゴや蜂蜜を思わせる旨味が豊かに広がりますが、爽やかで、しかもしっかりとした骨格を感じるリースリングらしい1本です。

麦ちゃん評価 4.0点  ※麦ちゃん評価とは?

2012年ヴィンテージコメント (2014年10月6日試飲)

青リンゴ、洋ナシなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、オイリーな風味、僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから感じるイメージより熟した印象の果実味が広がります。比較的強く、キリッとし、はっきりした酸を備え、爽やかでしかもミネラル感に富み、骨格のしっかりした味わいです。余韻は中庸で、果実の旨みと共に、蜂蜜を思わせる旨味、強い酸とミネラルから由来する収斂性などが現れます。キリッとし、はっきりした酸と旨味の要素が濃い果実味が特徴的な爽やかでしかもミネラル感に富み骨格のしっかりした良質なドイツの辛口白ワインと言えます。

麦ちゃん評価 4.0点  ※麦ちゃん評価とは?