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ブラックタワー ドライ・リースリング
オーガニック レー・ケンダーマン Reh Kendermann

商品アップ画像

ドイツ最大規模の生産者によるお買い得な辛口リースリング!
オーガニックによる非常に綺麗な味わいです♪

青りんごをイメージするフレッシュな果実味、
比較的豊かで綺麗な酸を感じます。

爽やかでメリハリがあり、
しっかりした骨格を備えたお買い得な辛口リースリングです。
(2019年ヴィンテージコメントより)

2019年ヴィンテージ麦ちゃん評価

3.85+点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 ドイツ ラインヘッセン (Germany)
■等級 Q.b.A. ラインヘッセン
■ぶどう品種 リースリング100%
■生産者 レー・ケンダーマン
■熟成・醸造 14度に管理されたステンレスタンクにて約2週間醗酵
■アルコール度数 11.0%

ドイツワイン|ブラックタワー ドライ・リースリング オーガニック 2021
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,545 税込
会員特別価格 ¥ 1,525 税込
  • ドイツワイン
  • 白ワイン辛口
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在庫数 3
生産者情報

レー・ケンダーマン Reh Kendermann

家族経営の伝統を守りながら成長を続ける、ドイツ最大規模のワイン生産者

1920年にモーゼル地方でワイン商を立ち上げたカール・レーは、その後、近代的な醸造技術を取り入れたワイナリーを設立し、自らワイン造りを開始しました。一方、ヘルマン・ケンダーマンは、1947年にライン地方のビンゲンにドイツワインを輸出する貿易商を設立。1965年には息子達とともにワイナリーを取得して、ワイン造りを始めました。ラインヘッセン、フランケン、ラインガウ、モーゼル、ナーエ等の畑のブドウから造られるワインは、アメリカ・カナダ・英国等へ輸出され、特にブラック・タワーは最も大きな成功を収め、市場はアジアや南米にも拡大していきました。カール・レーの孫である、3代目カール・レーは、1997年にケンダーマン・ワイナリーと合併することを決定し、この結果、ドイツ有数のワイン生産者のひとつ、レー・ケンダーマン社がビンゲンに誕生しました。

サステイナブル農法によるブドウ栽培

レー・ケンダーマン社はブドウ栽培を行いながら、自然環境を保持することに力を入れています。このため、レー・ケンダーマン社のドイツワインは、ラインラント・プファルツ州の定める、サステイナブル(環境に配慮した継続可能な)農法によって栽培されたブドウで造られています。

【EUが制定したオーガニックファーミングのロゴマーク】

EUの各国で認証されたオーガニック食品に共通のロゴです。


過去のテイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2022年1月26日試飲)

青りんご、レモンなどを思わせる果実香、僅かにハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に青りんごをイメージするフレッシュな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかでメリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸でフレッシュな果実の旨味が後味に心地良く残ります。青りんごをイメージするフレッシュな果実味、比較的豊かで綺麗な酸、爽やかでメリハリがありしっかりした骨格を備えたお買い得な辛口リースリングです。

麦ちゃん評価 3.85+点
2016年ヴィンテージコメント (2018年3月23日試飲)

青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、オイリーな風味、シロップ、水飴、ハーブ、青草のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような青りんごをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかですがメリハリがあり、しっかりした骨格を感じます。キリッとした辛口で一本芯の通った味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味と共に酸とミネラルから由来する収斂性が後味に残ります。青りんごをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がり、強くハッキリした酸とミネラルに富み、キリッとした辛口で一本芯の通った非常にお買い得な辛口リースリングです。

麦ちゃん評価 3.85+点

※麦ちゃん評価とは?