南アフリカ本格スパークリングワイン ヴィリエラ・エステート 白・ロゼ 2本セット
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麦ちゃんテイスティングコメント
泡立ちは細やかでクリーミーです。熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、イースト香、トースト香、海を感じる潮のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、旨味の要素が濃いよく熟した果実味が豊かに口の中に広がります。比較的強く綺麗でハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりとした骨格を感じます。余韻は長く果実の旨味と共に、苦味と収斂性が心地よく後味に残ります。シャンパーニュに引けを取らない比較的強くハッキリした酸とミネラルが特徴的。よく熟した果実味が豊かに膨らみ、しっかりした骨格も備えた非常にお買い得なスパークリングワインです。

麦ちゃんテイスティングコメント
泡立ちは細やかでクリーミーです。ややオレンジ色を帯びた色の淡いサーモンピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、燻し香、イースト香、トースト香、海を感じる潮のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく口当たりスムーズで、よく熟した旨味の要素が濃い果実味がたっぷり広がります。膨らみがありふくよかで、比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に現れます。強くハッキリした酸とミネラルに支えられ膨らみがあり旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がりますが、メリハリがありしっかりした骨格を備え、肉厚感のある上質なロゼスパークと言えます。