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スペインの高級スパークリングワイン
やや甘口&辛口スパークリング2本セット
送料無料
モンサラ カヴァ ブリュット×モンサラ カヴァ セミ・セック

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

※ギフト包装のご希望がない場合は通常包装となります。

瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の
高品質な辛口とやや甘口のスパークリングワインをセットにしました！

バルディネット　Bardinet S.A.

ホセ・マリア・バラゲールとリカルド・フィテールがスペイン、ペネデス北西部のトレレス・ド・フォーに設立したワイナリーです。ワイナリーの近郊にある3haの自社畑は、標高250～ 310ｍの冷涼な場所にあり保水性と透水性のバランスが良い石灰質土壌で、栽培が難しいとされるパレリャーダに適しています。このパレリャーダという品種は主に、カヴァを造るブドウ 品種で花のような香りを持つといわれていますが、その他2種類の葡萄、マカベオとチャレッロは、30haの契約農家から購入しています。

スペインの高級スパークリングワイン
やや甘口&辛口スパークリング2本セット
モンサラ カヴァ ブリュット
モンサラ カヴァ セミ・セック
送料無料　スパークリングワインセット

当店通常販売価格 ¥ 3,995 税込
会員特別価格 ¥ 3,955 税込
  • スペインワイン
  • スパークリングワイン白辛口
  • スパークリングワイン甘口
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モンサラ カヴァ ブリュット
■タイプ 白 　辛口　スパークリング(Sparkring Wine)
■産地 スペイン　カタルーニャ州　ペネデス地区　(Spain)
■等級 カヴァ D.O.
■ぶどう品種 マカベオ 60％　シャレロ 20％　パレリャダ20％
■ワイナリー バルディネット
■熟成・醸造 瓶内熟成　18～24ヶ月
■アルコール度数 11.5％

麦ちゃんテイスティングコメント
泡立ちはクリーミーで比較的細やかです。黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、僅かにオイリーな風味などが香ります。泡の刺激は心地よく、優しい果実の旨味が素直に広がります。程良い酸とミネラルを感じ、爽やかで、膨らみある味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に残ります。クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、ピーチやアンズをイメージする果実味が素直にストレートに広がるフレッシュで優しいお買い得なスペインのカヴァです。

麦ちゃん評価 3.85点
モンサラ カヴァ セミ・セック
■タイプ 白 　やや甘口　スパークリング(Sparkring Wine)
■産地 スペイン　カタルーニャ州　ペネデス地区　(Spain)
■等級 カヴァ D.O.
■ぶどう品種 パレリャダ 34%　マカベオ 33%　シャレル 33%
■ワイナリー バルディネット
■熟成・醸造 瓶内熟成　18～24ヶ月
■アルコール度数 11.5％

輸入元コメント
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質やや甘口スパークリング・ワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘みも魅力です。モンサラはリーズナブルな がら、レセルバクラスの長期熟成を経た本格的なスタイルです。繊細な泡とふくよかなスタイルは、食事にもとても良く合います。